中高生のお弁当事情を徹底調査！手軽さと栄養を両立する秘訣

中高生のお弁当事情を徹底調査！

中高生のお子さんを持つ保護者の皆さん、日々のランチの準備は苦労されているのではないでしょうか。給食が終わると、お弁当を持参する必要が出てきますが、一体どの程度の家庭がどれだけお弁当を作っているのでしょうか。株式会社DeltaXが実施した調査に基づいて、中高生のお弁当事情を詳しく見ていきましょう。

お弁当を持参する家庭は70%超

アンケートの結果、中高生の70%以上が週5日お弁当を持っていくと回答しました。この結果からは、多くの家庭にとってお弁当作りが日常の一部であることが分かります。高校生の中には、お昼に学食や購買を利用するという声も聞かれますが、全体的にお弁当持参が一般的なスタイルのようです。

自分でお弁当を作る子供は意外と少数派

調査によると、中高生の中で自分でお弁当を作る割合は中学生で10%、高校生で16%であり、ほとんどの家庭では母親がその役割を担っています。とはいえ、自分で作る子供たちも増えているようで、高校生が少しだけ自己主導的にお弁当作りに取り組んでいる様子が伺えます。

お弁当箱の使い分けと人気の容量

お弁当箱を複数持っている家庭は25%でした。用途に合わせてお弁当箱を使い分けることは、実際に役立つ工夫の一つです。また、一般的に多く使用される容量は500mlから700mlで、特に男の子の方が大きめの容量を選ぶ傾向があります。形状に関しては、1段と2段タイプがほとんど同数で、大多数の家庭が選んでいることが分かりました。

冷凍食品と作り置きが強い味方

特に忙しい朝に重宝されるのが冷凍食品と作り置きのおかずです。冷凍食品の性能が向上しているため、クオリティも高く、週3日以上使っている家庭が50%を超えました。作り置きと組み合わせることで、手間を大幅に減らすことができることが調査から明らかになっています。また、当日作るおかずは40%、冷凍食品は30%、作り置きも30%という結果に。

時間をかけずに効率的に

お弁当作りの時間を短縮するために、事前にメニューを決めておくことの重要性が多くの保護者から提案されました。計画性を持つことで準備がスムーズになり、毎日の献立に悩む時間が減ります。さらに、電子レンジ調理を利用することで、調理時間を大幅に短縮する工夫も広まっています。これによって、より時短で楽しいお弁当作りが実現されています。

栄養バランスと見た目がポイント

お弁当作りで気を付けているポイントとして最も多かったのは、「栄養バランス」と「彩り」でした。幅広い食材を取り入れて、見た目にも楽しめるお弁当作りを心がけている家庭が多いようです。特に、赤・黄・緑の食材を意識して使い、視覚的な楽しさを提供しつつ、食中毒対策としてもしっかりと火を通した食材を選ぶことが重要です。

定番のおかずをチェック

今回の調査から、よく入れるおかずとして人気を集めたのは、栄養価が高く、見た目的にもリッチな卵焼きでした。他にもウインナーや唐揚げなど、子供たちが好きなメニューが定番として挙げられています。

まとめ

中高生のお弁当作りは確かに大変かもしれませんが、工夫することで負担を軽減することが可能です。作り置きや冷凍食品をうまく活用し、手軽に栄養バランスに配慮したお弁当を作ることができます。家庭によって異なる工夫やスタイルを参考にし、自分に合ったお弁当作りを楽しんでください。無理をせず、楽しみながらお弁当作りを続けていくことが大切です。

詳細については、こちらをご確認ください。