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夏休みの簡単おうちごはんランキング

味の素株式会社と習い事スクスクが共同実施した調査により、939名のママから熱烈に支持された「夏休み中におすすめの簡単おうちごはん」メニューが明らかになりました。この調査は、InstagramやXに寄せられたコメントを基に集計され、家庭で手軽に作れる人気メニューとその工夫が浮かび上がりました。

1位：そうめん

夏の定番「そうめん」が堂々の第1位に輝きました。261票を獲得したこの料理は、短時間で作ることができ、具材や味付けを変えることで、バリエーションが豊富に楽しめます。忙しい夏休みのお昼にぴったりという声が多数寄せられました。

おすすめレシピ

• - きゅうり、めんつゆ、すりごま、砂糖、味噌のタレで和えれば、あっさりとした美味しさに。
• - トマトやオクラ、炒り卵を加えれば冷やし中華風に!
• - ひき肉としょうがを炒めて、茹でたそうめんにかければ、独特の味わいが楽しめます。

こうしたアレンジにより、栄養面も充実し、飽きずに子どもも食べやすく仕上げることができるのが特徴です。

2位：うどん

続いて第2位には冷凍うどんが登場しました。174票の支持を集め、火を使わずに作れるアレンジが喜ばれています。女子や釜玉うどん、サラダうどんなど、夏にぴったりのメニューが多く、作り置きも簡単です。

おすすめレシピ

• - 冷凍うどんにトマトと野菜を加え、オリーブオイルで和えた冷製うどん。
• - 焼きうどんにカットしたお肉や野菜を加えれば、一食分の調理が簡単に！

“調理は手間いらずで、忙しいママたちにとって助かるメニュー”との声も多く、ヘルシーかつ楽しく食べられることが評価されています。

3位：焼きそば

第3位には「焼きそば」がランクイン。61票を得て、時短で栄養を取れるメニューとして特に注目されています。家族で作る楽しさも加わり、いつもの食卓が賑わいます。

おすすめレシピ

• - 冷凍のカット野菜とウインナーを使ったお手軽バージョン。
• - 手軽にできる焼きうどんや焼きそばで、家族みんなを笑顔に!

4位：炒飯・ピラフ

第4位には炒飯とピラフが登場。57票を得たこのメニューは、ごはんと冷蔵庫に残っている食材をサッと混ぜて調理できるため、多忙なママにも嬉しい一品です。

おすすめレシピ

• - ツナとコーンを使った簡単チャーハン。
• - 冷凍したチャーハンをおにぎりにし、側に夏野菜を盛り付け、おしゃれなランチに。

5位：パスタ

第5位に入った「パスタ」は、55票を得て、和風にも洋風にもアレンジ自在で、手軽に一品として食卓に出すことができます。

おすすめレシピ

• - サラダパスタにツナと野菜を混ぜて、簡単に味付け。
• - トマトベースの冷製パスタも夏にはぴったり！

共通するママたちの工夫ポイント

調査を通じて見えてきたのは、夏休みのごはん作りにおいて多くのママたちが重視している共通のポイントです。
1. 主食感のある一品で満足感を大切に
2. 火を使わず手軽に調理できること
3. アレンジがしやすく飽きづらい工夫

特に「朝食、昼食、夕食と何度も作る必要がある」という声が多く、栄養バランスと飽きが来ないような工夫が盛り込まれていることが伺えます。

まとめ

この夏、ママたちの声をもとにした「簡単おうちごはん」ランキングを通じて、誰でもできる手軽で栄養満点なお料理が再評価されることでしょう。忙しい日常の中での美味しいごはん作りに、ぜひ参考にしてみてください。

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