広島市東区若草町に位置するシェラトングランドホテル広島では、2025年11月1日から30日まで、ロビー階のブッフェレストラン「ブリッジ」にて特別な食イベント「ジャパンフェア〜秋の味覚〜」が開催されます。このイベントでは、全国から厳選された新鮮な食材を使用した数多くの料理が提供され、秋の恵みを感じることができる貴重な機会です。
メニューの魅力
今回のフェアでは、北海道産の柳タコを使用したカルパッチョや、宮城県産メカジキのローストといった、地域の特色を生かした料理が揃い、素材本来の美味しさを引き出しています。特に注目なのは、大分県産の平飼い卵を使ったシーザーサラダや、平日限定の信玄どりもも肉を使用した料理。ディナーの目玉には、いわて蔵ビールと兵庫県産太田牛の煮込みがあり、ホッとする味わいが広がります。
また、ブリッジの名物であるアメリカンステーキは、シェフが目の前で焼き上げるスタイルで、出来立てを味わえる贅沢が魅力となっています。ランチ時は約60種類、ディナーでは約70種類以上のラインナップが用意されており、前菜からデザートまで多様な選択肢が広がっています。
お得な特典
さらに、イベント期間中にはお得なブッフェ特典も用意されています。平日のランチやディナーでは、大人4名様以上のグループで1名分が無料になるサービスや、お子様の料金が無料になるファミリー向けの特典もあり、家族で楽しむのにぴったり。加えてフリードリンクプランや、特別なグループプランも提供されており、シーンに合わせて選べる楽しい時間を過ごせます。
シェフによる特別メニュー
また、好評の特別メニュー「和牛もも肉のローストビーフ」も斬新なソースやトッピングと共に提供されます。シェフのカービングサービスによって、目の前でカットされた肉を楽しむことができます。食材はその日によって変わることがあるため、訪れるたびに新しい発見があるでしょう。特別な料理との出会いをお楽しみに。
ご利用プランと情報
「ジャパンフェア〜秋の味覚〜」の営業時間は、ランチが11:00~14:30、ディナーは17:30~22:00です。料金は、平日の日中は大人4,900円、土日祝日は5,900円からとなっています。ディナーはさらに少しお値段が上がり、最高で6,500円です。子供料金やシニア割引も用意されており、秋の食事を楽しむには最適な環境です。
この秋、シェラトングランドホテル広島で特別なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。テーブルを囲んで、心温まる美味しい料理と共に家族や友人との親しい思い出を積み重ねてください。予約や詳細はホテルの公式ウェブサイトをご覧いただければと思います。