2025年上半期のトレンドを大公開!
Uber Eats Japanは2025年6月16日、上半期のトレンドを発表しました。1月から5月までの間に、Uber Eatsで注文されたデータを基にしたランキングが示されました。
注目の料理トレンド
まず、料理部門では「麻辣湯(マーラータン)」が圧倒的な人気を誇っています。このメニューは、その日の気分に合わせて辛さや具材を変えられることが大きな魅力です。特に美容や健康に気を遣う方に支持されており、野菜や食物繊維を意識した食事を楽しむのにぴったりです。在宅勤務中や家事の合間に、辛さを調整して自分好みの味を楽しむ様子も見受けられます。
ランキング上位には油そば、ラーメン、まぜそばなど、しっかりとした味付けの麺類が並ぶ中で、油そばはスープなしでデリバリーに最適な点が高評価。健康志向のメニューも根強い人気を誇り、時短でしっかり食べたいシーンにぴったりです。
さらに、ケバブがサンドや丼、単品の形でも支持を集めており、肉の旨味とスパイスの相性が良く、満足感が得られると評判です。
デザート部門の多様化
次にデザート部門では、再び注目を集めるアサイーボウルや、映えるクレープなどが上位に。SNS映えを意識したスイーツが求められ、タピオカティーも根強い人気を誇ります。夜間専用のアイスクリーム店が登場し、深夜に甘い物を求める人々の需要をしっかりとキャッチしています。
エッグタルトやたい焼きなど片手で食べられる手軽さも魅力で、軽食としての需要も高まり続けています。
食品・日用品部門の変化
食品・日用品部門には、日常的に使用されるアイテムが多数ランクイン。特に、手軽な「ちょい足し」ニーズに応えられる商品が上位に並ぶ中、納豆やもやしといった人気アイテムが目を引きます。生活に必要なものがデリバリーで手に入る新しいスタイルが根付いてきていることがわかります。
また、低カロリーや栄養価を意識したアイテムが多く取り入れられており、家での自炊をサポートする役割も果たしています。
コンビニ部門の人気
最後に、コンビニ部門では、ローソンが圧倒的に人気。特にホットスナックや唐揚げが好評で、手軽さと満足度の高さで多くのリピートを生んでいます。これに伴い、ドリンク類のついで買いや、スナック類のニーズも高まっています。
まとめ
今回のランキングからは、家で過ごす時間が増えた影響や健康志向の高まりが色濃く反映されています。Uber Eatsを通じて、新しい食生活のスタイルが確立されていく様子が見えてきます。今後も、どのようなトレンドが形成されていくのか目が離せません!