加古川市の魅力を満喫！セブン‐イレブンから新登場の「加古川ポークかつめし」

加古川市の味、再登場！

加古川市の特産品、いわゆるソウルフード「かつめし」が、今年もセブン‐イレブンに登場します。「加古川ポークかつめし」は、2023年7月28日から、兵庫県および大阪府内の約530の店舗で、約1カ月間の期間限定販売となります。これは、2020年に加古川市と結んだ「地域活性化包括連携協定」の一環として、地域の魅力を発信する取り組みの一部です。

かつめしの魅力とは？

「かつめし」は、洋食の皿にご飯と平たくしたカツが乗せられ、デミグラスソースがたっぷりかけられた料理です。戦後間もない時期に、お箸で手軽に食べることができる洋食として誕生しました。その特徴から、鶏肉やエビを使ったものなど、様々なバリエーションも広がってきました。地元では異なる店舗ごとに、独自のデミグラスソースの味が楽しめるのも魅力です。また、学校給食でも広く提供されていることから、その親しみやすさも大きな要素に挙げられます。

商品詳細

商品名：加古川ポークかつめし
価格：698円（税込753.84円）
発売日：2023年7月28日（火）より
販売期間：約1カ月（店舗によって異なる場合があります）
販売エリア：加古川市を中心とした兵庫県民及び大阪府内のセブン‐イレブン約530店舗

そのポークかつに合わせるデミグラスソースは、こだわりの旨味を引き立て、甘味やコクのある味わいが特徴です。フルーツチャツネやりんごピューレを配合し、果物の甘みがほんのりと感じられる仕立てとなっています。また、食べやすさを考慮し、カツを小さくカットして提供します。これならお箸でサクサクと楽しむことができ、より一層食が進むことでしょう。

地域活性化への取り組み

加古川市との提携開始以降、毎年異なるメニューやイベントを通じて地域を盛り上げています。昨年の市制75周年を記念した「加古川ポークかつめし」は大変好評を博し、それを受けて今年も再登場。地域の方々や観光者にとって、加古川の名物を身近に感じていただける貴重な機会となります。加古川市は、地元の特産品の魅力を発信し続けています。