店舗運営の新革命
2026-01-13 13:48:42

AI技術で進化する店舗運営支援システム「AI売場スコアリング」

AI技術で進化する店舗運営支援システム「AI売場スコアリング」



株式会社ファミリーマートが新たに導入する「AI売場スコアリング」。この取り組みは、2026年の1月中旬から首都圏の一部店舗で実証実験が始まります。この先進的なシステムは、防犯カメラを活用して店舗の売場の状態をリアルタイムで点数化し、最適な商品の品揃えを促進することを目指しています。

「AI売場スコアリング」の基本機能



このシステムの中心となるのは、AIによる画像解析技術です。店舗内に設置された防犯カメラから得られる売場の画像をもとに、AIがその状態を分析し、点数化します。これにより、管理者は客観的に売場の状況を把握できます。

売場のデータ化と分析の流れ



1. ストック画像の蓄積: あらかじめ決められた時間に売場の画像を撮影し、日々のデータを蓄積します。このプロセスにより、時間や曜日による売場の変化を具体的に分析できるようになります。

2. AIによるスコアリング: 蓄積された画像データをもとに、売場のボリュームをスコア化し、定点観測レポートを作成します。これにより、店長やスーパーバイザー(SV)が売場を客観的に確認し、改善点について具体的に議論できる時間が生まれます。

業務効率化による利点



実際の売場の状況を映像で把握することで、店長が不在の際でも適切な発注が行えます。これにより発注の精度が向上し、販売機会の最大化へと繋がるワークフローを実現します。また、SVが定期的に巡回する際には、売場の画像とスコアをもとに店舗の状況を分析しやすくなり、実践的な改善策を提案する基盤が整います。

将来への展望



ファミリーマートは、「AI売場スコアリング」に多機能型ロボット(ポム)や人型AIアシスタント(レイチェル)を連携させるビジョンを持っています。これにより、発注や売場作りに関する提案がさらに自動化され、すべての店舗において売場の運営がより効果的に行えるようになることを目指しています。

まとめ



「AI売場スコアリング」は、ファミリーマートが店舗運営の未来を見据えた取り組みであり、AI技術を駆使して効率化を図る試みです。顧客により良いサービスを提供するための基盤がここに築かれています。このシステムの導入により、今後の店舗運営がどのように変化していくのか、要注目です。


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