丸亀製麺のトリドールHDが不動産AIツール『WHERE』導入で店舗開発を加速

トリドールHDが導入した新しい不動産AIツール『WHERE』

株式会社トリドールホールディングス（以下、トリドールHD）は、食の楽しさを届ける企業であり、讃岐うどんの名店「丸亀製麺」を中心に多様な飲食ブランドを展開しています。最近、トリドールHDは新たに不動産AIツール『WHERE』を導入し、店舗開発を加速する意向を示しました。このツールは、地権者との接点を築くためにAIと衛星データを活用しており、業務の効率化が期待されています。

トリドールHDの成長戦略

トリドールHDは「食の感動で、この星を満たせ。」というスローガンを掲げ、現在全国で2,000以上の店舗を運営しています。しかし、さらなる成長を目指す中、用地仕入れ業務における効率化が課題となっていました。従来は業者による仲介や、社員が全国を回ることで用地を探していましたが、これには多くの時間と工数がかかるため、効率的な方法を求めていました。

AIツール『WHERE』の特徴

不動産AIツール『WHERE』は、衛星画像から土地や空き地を上空から探索するものです。このツールは、選定したエリア内で候補となる物件を瞬時に表示し、土地の所有者や登記情報を簡単に取得することができます。地図上での情報視覚化を通じ、候補物件の管理やアプローチ記録を一元的に行うことが可能となり、効率的な用地選定が実現します。これにより、トリドールHDの店舗数拡大がサポートされています。

トリドールHDのコメント

トリドールHDの店舗開発本部の大久保勇氏は、『WHERE』の導入にあたり、店舗開発及び既存店運営の意思決定の高度化を目的としていると述べました。特に、地図上での所有者情報や登記情報の迅速な取得が評価されており、今後の店舗出店に向けた用地選定や候補地調査の効率化を図る方針です。

今後の展望

『WHERE』とNECネッツエスアイは、今後も飲食業界を中心に多店舗運営企業が抱える課題の解消に努める予定です。特に、効率的な店舗開発の実現や人手不足の解決に向け、AIやIoTなどの最新技術を活用したDX（デジタルトランスフォーメーション）を進めていきます。また、探索から地権者へのアプローチまでのプロセスを一層円滑にし、「Deal Tech」を目指します。これにより、飲食業界における新たな店舗開発モデルを確立し、競争力の向上に寄与します。