「びん長まぐろ」をさらに美味しく！きまぐれクックとの新コラボスシが登場

スシローときまぐれクックの新たなコラボ商品が登場！

2026年2月9日（月）、全国のスシローで「きまぐれクック」が監修した新しい寿司メニューが販売されます。このコラボレーションは、YouTubeチャンネル登録者数1460万人を超える人気YouTuber「きまぐれクック」の有名な魚さばき技術と、回転寿司チェーンのスシローの品質が融合したものです。

コラボの背景

このプロジェクトは、2025年に開始され、当初は「きまぐれクック」を運営するかねこ氏の「すし屋になりたい」という夢がきっかけで実現しました。彼の魚に対する情熱と、スシローの「おいしい寿司をお届けしたい」という姿勢が重なり合い、注目のコラボがスタートしたのです。人気メニューの再販売が行われるほど、好評を博しました。

新商品情報

待望の第二弾となる今回のテーマは、「びん長まぐろのさらなる美味しさの追求」です。難しいとされる「びん長まぐろ」の可能性を引き出すための試行錯誤を経て、納得のいく商品が完成しました。

新たに登場する商品は以下の3種類です：

1. 煮切り醤油漬けびん長とろろのせ （税込 120円～）
煮切り醤油で漬けたびん長まぐろに、昆布と出汁を加えたとろろ、さらにねぎがトッピングされた一品。旨みが引き立ち、すっきりとした味わいを楽しめます。

2. ボイル本ずわい蟹柚子胡椒かにみそ （税込 360円～）
ボイル本ずわい蟹にかにみそと柚子胡椒をトッピングした贅沢な逸品。柚子の香りとピリッとした辛みが蟹の旨さを引き立てます。

3. おさかなパフェ～ゆず味仕立て～ （税込 400円～）
見た目の可愛らしさと、ゆず風味を楽しめるパフェです。シャーベット、ゼリー、ムース、マーマレードが絶妙に組み合わされ、淡い夢の中に入ったような幸せな一皿。

販売詳細

これらの新メニューは、2026年2月9日（月）から販売が開始され、各商品の販売予定総数が完売次第終了します。販売店舗は全国のスシローで、各店舗の営業時間はスシローの公式HPで確認可能です。

お持ち帰り専門の「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」ではこの商品は取り扱っていませんので、店内でその味を楽しむことをお勧めいたします。