スターバックスと霧島酒造が贈る新しい憩いの場「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」

新たな憩いの場「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」

2026年1月27日、スターバックスと霧島酒造のコラボレーションによって誕生する「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」が開業します。この施設は、自然に囲まれた場所で人々が集まり、心安らぐ時間を過ごせることを目的としています。

期待される新しい施設の魅力

「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、植物園、スターバックスの店舗、霧島酒造直営の「KIRISHIMA LIFE STORE ipomea」など多彩な施設を揃えており、訪れる人々が楽しめる要素が盛り込まれています。特に、焼酎造りに伴う温熱を利用することで、植物園では亜熱帯植物の育成にも配慮されています。

この施設の運営はサツマイモ発電を100%使用し、環境にも配慮されています。地元のスターバックスで出たコーヒーかすをメタン発酵させ、電力生成に活用する取り組みは国内初の試みです。

空間設計とアート

施設の設計を手掛けたのは建築家の隈研吾氏。「その土地の文化や環境に溶け込む建築」をテーマに、地域の自然を反映した空間が広がります。入ると、竹をふんだんに使ったゆるやかな曲線が魅力的な天井が目を引き、訪れた人々が心地よい雰囲気を感じられます。

また、施設の内装にはコーヒーかすや地元の土壌を使った装飾が施され、自然の恵みを感じられる独特の空間を提供します。これにより、利用者は視覚だけでなく、感覚でも自然を感じることができるでしょう。

ユニークな体験とおもてなし

「KIRISHIMA LIFE STORE ipomea」では、訪れた人々にとっての「晩酌の相方」を提案し、暮らしを豊かにするアイテムを提供します。また、植物園「めぐりの森」では、亜熱帯植物に囲まれた居心地の良いスペースで、憩いの一時を楽しむことが可能です。

さらに、スターバックスの店舗では、特別なカウンターや木の温もりを感じる客席を用意し、一杯のコーヒーを特別なものにします。ドライブスルーも併設され、利用者は快適にコーヒーを楽しむことができます。

環境への配慮と地域貢献

「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、持続可能な未来を目指した取り組みを進めています。焼酎かすやコーヒーかすを利用したたい肥作りにも挑戦し、地域への循環を強化する計画です。

また、来場者に向けた様々なエコ活動やワークショップも計画されており、地域全体での環境意識の向上を図っています。

さいごに

この新しい空間は、ただの飲食店ではなく、「みんなのいこいの場」として、地域社会とのつながりを強化し、持続可能な未来への第一歩となることを目指しています。スターバックスと霧島酒造のコラボレーションによって生まれた「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」で、ぜひ特別な時間をお過ごしください。