絶品サーロインステーキを堪能できるランチビュッフェ
千葉県浦安市舞浜に位置する東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾートでは、2026年4月11日と12日の2日間、素晴らしい食体験が待っています。なんと、サーロインステーキが食べ放題のランチビュッフェが開催されるのです!
サーロインステーキの魅力
このランチビュッフェでは、サーロインの最上部位を使用した肉料理が登場します。サーロインは特に赤身と脂身の調和が秀逸で、かむたびにその旨味が口の中に広がります。さらに、プロのシェフが強火で焼き上げることで、外はカリッと、中はジュワッとした仕上がりに。
秘密はライブキッチンの鉄板
このランチで提供されるサーロインステーキは、特製の厚い鉄板で調理されます。薄いフライパンと違い、熱をしっかりと蓄えられる厚い鉄板では、お肉が入った瞬間の温度変化を最小限に抑えられるため、肉汁を閉じ込めることができます。また、均一に熱を通すことで、ムラなく仕上がるのが大きな特徴です。これにより、肉の旨味がしっかりと引き立てられます。
ビュッフェメニューの詳細
このビュッフェは、サーロインステーキ以外にも多彩な料理が楽しめます。
【ライブキッチン】
- - サーロインステーキ(和風ソース&ガーリックトマトソース)
【冷製料理】
- - 取り合わせ貝類と春野菜のレモンマリネ
- - 烏賊と新じゃがのガルシア風
- - 菜の花とベーコンのキッシュ
- - 鶏胸肉と筍のグリーンマスタードマリネ
- - 新玉ねぎのムースオニオンフライと生ハム添え
- - バインミー(ベトナム風バゲットサンドウィッチ)
- - サラダバー
【温野菜】
- - 春の緑野菜ソテー
- - プロヴァンス野菜のラタトゥイユ
- - 新じゃがのロースト
- - キャロットグラッセ
【温製料理】
- - ガーリックライス
- - スズキとアサリの漁師風サフランナージュ
- - 鶏もも肉と新じゃがのロースト
- - 菜の花とベーコンのトマトスパゲッティー
- - バターチキンカレー
- - コシヒカリ
- - アサリのガーリックサフランスープ
- - 山菜そば
【デザート】
開催概要
- - 開催場所: オールデイダイニングカリフォルニア
- - 開催日: 2026年4月11日・12日
- - 時間: 11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
- - 料金: 大人6,200円、4歳~12歳3,100円(ソフトドリンクバー込み)
- - キャンセル規定: 当日キャンセルは100%の料金が発生します。
この贅沢で特別なランチビュッフェを介して、お友達や家族との素晴らしい思い出を作りませんか?予約はオールデイダイニングカリフォルニアまで。お待ちしております。
予約・お問い合わせ先:
TEL:047-355-1181(受付時間11:00~22:00)
・なお、料金にはサービス料、税金が含まれています。
・メニューは予告なく変更となる場合がありますのでご了承ください。