一心たん助から新登場！牛とろホルモンの魅力と至高の味わい

一心たん助から磨き抜かれた新商品「牛とろホルモン」登場

2025年3月28日、焼肉の名店『一心たん助』から新しいお取り寄せグルメとして「牛とろホルモン(仙台高砂長寿味噌)」が発売されることが決まりました。このホルモンは、プリッとした食感と濃厚な脂が特徴で、美味しさにこだわり抜いた一品です。

牛とろホルモンの魅力とは？

このホルモンは国産の3種類のホルモンに加え、一心たん助独自の加工手法を用いたハラミがミックスされています。宮城県の味噌醸造元が製造した最高峰の仙台高砂長寿味噌を使用し、深みのある旨味と風味が楽しめます。ホルモンはジュワッと口の中で広がる旨味が特徴で、あっという間にとろける食感です。

また、付属の柚子七味を加えることで、より一層風味豊かな味わいに仕上がります。この新商品は、ご飯やお酒との相性が抜群で、家族みんなで楽しめる特別なメニューとなるでしょう。

商品の詳細と購入方法

「牛とろホルモン(仙台高砂長寿味噌)」は以下のラインアップで販売開始されます：

- 【140g】×3パック　4,500円(税込)
- 【1kg】　8,000円(税込)
- 一心たん助『牛タンセレクション』5点（最大1.2kg）　13,500円(税込、オプションとして追加可能）

販売開始日は2025年3月28日で、同年3月31日までの期間中に購入すると、特別なプレゼントも用意されています。詳細は公式通販サイトでチェックしてください。

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一心たん助のこだわり

『一心たん助』では、牛タンに特にこだわりを持っています。熟成された牛タンは、スリット（切れ込み）が施されており、厚みがありながらも簡単に噛み切れる食感を実現。これにより、肉本来の旨味を存分に楽しむことができるのです。

さらに、五つ星のお米マイスター監修のもと、焼肉と相性の良いオリジナル米を使用しています。このお米は、三種類をブレンドしており、しっかりとした粒感と程よい粘り気が特徴です。焼肉との相性が抜群なため、お肉と一緒に味わうことで、より美味しい食体験ができます。

焼肉食べ放題の新しいスタイル

『一心たん助グループ』は、都内に5店舗を展開し、牛タンを中心に多彩なメニューを提供しています。単なる食べ放題ではなく、食材にこだわり抜いたハイクオリティな焼肉を楽しむことができる店舗です。プリッと柔らかい牛タンや上カルビ、特選ハラミ、肉寿司など、多様な肉料理を揃え、お客様に喜んでいただけるようなメニュー構成がなされています。

スタッフのホスピタリティも高く、温かいおもてなしでお客様を迎え入れています。一心たん助で過ごす時間は、新たな食のエンターテイメントです。