新名物鶏出汁おでん登場！鳥居くぐりの新コースを堪能しよう

新たな名物、鶏出汁おでんが登場

新宿で話題の「京出汁おでんと旬菜天ぷら鳥居くぐり」では、2023年4月2日より新メニュー「鶏出汁おでん」が季節限定コースに追加されました。国産鶏ガラを4時間じっくり炊き上げたことで、深いコクと旨味が引き出された逸品です。

鶏出汁おでんの魅力

「鶏出汁おでん」は、口に入れた瞬間、濃厚で芳醇な味わいが広がる一方で、後味はすっきりしており、飲みやすい仕上がりが特徴です。従来の京出汁おでんとは異なり、濃厚で力強い旨味を楽しめるため、美味しい具材の美味しさをさらに引き立てます。あっさりした京出汁とコクのある鶏出汁、その日の気分によって選べる新しいおでんの楽しみ方が広がります。季節の変わり目にぴったりの温かいおでんで、心も体もほっと温まってみませんか。

こだわりの具材

おでんの具材も非常に多彩です。定番の大根やじゃがいもは、鶏出汁の旨味をたっぷり含ませ、味噌を添えていただくとより奥深い味わいに。さらに、半熟卵や豚スペアリブ、トマト、梅しそ鶏つくね串など、全10種の豊富な具材が取り揃えられています。あっさり系からボリューム満点の一品まで、自分好みの楽しみ方ができるのも嬉しいポイントです。

様々な宴会コース

「鳥居くぐり」では、おでんを楽しむ宴会コースも充実しています。例えば、3500円の「厳島コース」は、おでん食べ放題に加え、揚げたて唐揚げや炊きご飯など全7品のラインナップが楽しめる特別なコースです。4500円の「伏見稲荷コース」や、5500円の「出雲コース」でも、こだわりの和菜を多数取り揃えており、どのコースでも満足できる内容となっています。どれも仲間との楽しい時間を演出するのに最適です。

鳥居くぐりの雰囲気

店内は和モダンな雰囲気で落ち着いており、完全個室も多数完備されています。接待や特別なご宴会にもおすすめの空間で、特別なひとときを提供します。また、全国各地から厳選した銘酒も豊富に取り揃えてあり、自家製おばんざいや刺身とともに楽しめます。自分好みの日本酒を選んで、その魅力的な料理と共に味わう贅沢な体験がここにあります。