ナチュラルローソンに登場！AIソムリエで新しいお酒の楽しみ方を提案

ナチュラルローソンにAIソムリエが登場

東京都内のナチュラルローソンの6店舗で、2025年11月1日より、嗅覚デジタル体験を提供する「KAORIUM for Sake & Wine」が試験的に導入されます。この新しい取り組みでは、日常的に利用するコンビニエンスストアにおいて、買い物の楽しみが広がります。AIが考案する個性的なワインレコメンドシステムにより、毎日のリフレッシュや特別な夜を彩る酒選びが、これまでになく簡単に、そして楽しくなります。

KAORIUMとは？

「KAORIUM for Sake & Wine」は、日本酒やワインの風味を言語化し、利用者に理想のお酒との出会いを体験させるAIシステムです。このシステムは、「解放されたい」「ワクワクしたい」といった気分や、「フルーティ」「個性的」といった好みのテイストに合わせて、AIが店頭の商品とのマッチングを行います。これにより、ユーザーは自己の感情や欲求にフィットするお酒を見つけることができます。

どの店舗で利用できるのか？

試験導入が行われるナチュラルローソンの店舗は、東京高輪台駅前店、豊洲三丁目店、駒沢五丁目店、豊洲市場前店、一方で特別設置される築地東劇ビル店、アークヒルズフロントタワー店があります。特別設置の店舗では、KAORIUMと共にワインの演出や商品選定も行い、直感的にワインを選べる風味マップが用意される予定です。これにより、顧客は選択肢の多さによる戸惑いを軽減し、自分にぴったりのお酒を見つけやすくなります。

体験の流れ

店頭に設置されたKAORIUMのデバイスに触れ、お客様は簡単な質問に回答します。AIは、その瞬間の気分や好みに応じてお勧めのワインを提案。これにより、挑戦することが億劫だったワイン選びも楽しい体験に変わります。お酒を愛する方々にとっては、まさに待望のサービスです。

楽しみ方のおすすめ

この新しい取り組みでは、ワインだけでなく、食事とのペアリングを通じて新しい味わいの発見も期待されています。KAORIUMの利用を通じて、ワインとフードの良い組み合わせを提案し、それに伴う新たな飲食体験も提供します。気軽にお酒を楽しむだけでなく、心に残る美味しい組み合わせを見つけることができる場となるでしょう。

最後に

ナチュラルローソンは「あなたらしい毎日のために」をテーマに、美と健康をサポートする店舗です。この新しいAIソムリエの導入により、来店されるお客様にとってより魅力的で、満足のいくワイン選びの体験を楽しんでいただけることを目指しています。今後も、この取り組みを通じて、食の発見と楽しみを提供し続けていきます。ぜひ、試験導入期間中に、全国で初めてのこの体験をお楽しみください。