オリエンタルホテル福岡で冬の美味を愉しむ忘年会ディナーブッフェ

冬の味わいディナーブッフェが登場！

福岡市博多区に位置するオリエンタルホテル福岡博多ステーションで、2025年の冬に最適なディナーブッフェが開催されます。特に忘年会やクリスマスのシーズンには、心温まる料理が楽しめるため、多くの方に訪れていただきたいイベントです。

ライブキッチンで味わう肉料理

このブッフェでは、目の前で焼き上げる「鉄板ステーキ」や長崎名物の「雲仙ハムステーキ」を堪能できます。豪快に焼かれる肉の香ばしさ、ジューシーな甘みがたまりません。さらに、揚げたての串揚げコーナーもあり、タルタルソースや特製とんかつソースを使った独自のアレンジが可能です。

また、ピザ窯から焼き上がる「クリーミークラブミートピッツァ」は、蟹の濃厚な味わいととろけるチーズが絶妙にマッチしています。熱々の料理をその場で楽しむ臨場感が嬉しいですね。

体を温める温製メニュー

寒い冬には、特に温製メニューが求められます。こちらでは「博多もつ鍋」や「牛すじと根菜の土手煮」といった郷土料理のほか、「マルセイユ風ブイヤベース」や「薬膳豆乳ポトフ」など、和洋の枠を超えた美味しさが揃っています。定番の「オリエンタルカレー」やおでんに加えて、新作の「辛麺」も登場し、選ぶ楽しさを増しています。

季節の味覚を楽しむ前菜とドリンク

冷製前菜としては「スモークサーモンと大根のマリネ」や「蒸し鶏と金平ごぼう」など、旬の食材を使用した多彩なメニューが目を引きます。また、ドリンクメニューには、定番の生ビールやワインに加え、ホットワインやホットチョコレートなどこの季節ならではの温かい飲み物も揃っています。忘年会の楽しいひとときをより一層盛り上げてくれることでしょう。

クリスマス特別メニューを楽しむ

さらに、12月22日から25日まではクリスマス特別メニューも登場します。「ローストチキン」やクリスマスを盛り上げる「ブッシュドノエル」といった美味しいメニューが集結し、特別な時間を彩ります。大切な方との食事をさらに特別なものにする素敵な体験が待っています。

概要と予約について

この「冬の味わいディナーブッフェ」は、2025年12月1日から27日まで（定休日：日曜日・祝日）開催されます。日時は18:00から22:00までで、120分制とし、しっかりとお楽しみいただける内容です。また、平日の限定プランとして、お客様感謝プランが12月16日までの間、特別価格で提供されています。