和田フードテックとBanzaiiが手を組み、新たなフードサービスの時代へ
2025年3月、和田フードテックは、分散型フードサービスソリューションのリーダーとして、Banzaiiとの間で提携を発表しました。Banzaiiは、日本のオートメーション技術とコンビニ文化を欧州市場に導入する先駆者です。この提携は、現代のフードサービス業界に必要な革新を生み出すことを目的としています。
共通のビジョンを持つ両社
和田フードテックのCEO、ジェイソン・チェン氏は、「Banzaiiと提携することに非常に期待しています。日本のコンビニ文化をヨーロッパ市場に持ち込み、革新をもたらす彼らの approach は、私たちのフードサービス業界の効率性向上のビジョンと完璧に一致しています。」と述べました。この言葉は、両社が共に最先端のサービスを提供し、新たな利便性を創出する決意を示しています。
Banzaiiは、その斬新なアプローチを通じて、ヨーロッパ市場における日本のコンビニ文化の普及を目指しています。この提携により、和田フードテックの技術力とBanzaiiの革新性が結合し、9秒以内に新鮮で高品質な食事を提供することが可能になります。この高速提供を実現するために、先進的なAIoT(人工知能とモノのインターネット)システムが活用されます。
食文化の新しい形の創出
このプロジェクトは、労働力不足という現在の課題に対応しつつ、ヨーロッパの消費者にも新たな食文化を広めるものとして注目されています。Banzaiiのディレクター、ジュリアン・ブライス氏は、「和田フードテックとのパートナーシップは、ヨーロッパ市場における革新の新たなステップです。私たちの日本のコンビニ文化へのアプローチと、和田のオートメーション技術が融合することで、消費者に新たな価値を提供する準備が整いました。」と強調しました。
日本の技術とヨーロッパ市場の融合
和田フードテックの独自技術は、AIoTホットチェーン総合ソリューションに基づいており、物理的な店舗を超えて飲食店の事業を拡大するための分散型プラットフォームを提供します。この技術により、製造から配送までの食の安全性が確保され、特に混雑する場所でも効率的に食事を準備・提供できます。
Banzaiiは日本のコンビニ文化を欧州にもたらすことで、顧客満足度を重視した新たな基準を打ち立てることを目指しています。多くの消費者にとって、利便性が高く、品質のよい食事を手に入れることができる日が訪れるでしょう。
未来のフードサービスを共に築く
この提携は、和田フードテックとBanzaiiのビジョンが一体となることで、国際的な食文化の進化を遂げる鍵になると期待されています。今後、ヨーロッパ市場で新たな食の体験を提供することで、両社はフードサービス業界の変革をリードしていくことになるでしょう。これからの展開に目が離せません。