野球選手のための究極の食事ガイド
中学・高校・大学野球での栄養サポートを手がけてきた管理栄養士、上村香久子氏が、選手たちの食生活を改善し、パフォーマンス向上に寄与するための食事法を教えてくれる一冊、『野球ごはん 選手の力を引き出す食事のベース』が2026年2月25日に発売されます。これまでの経験をもとに、選手たちが「もっと活躍したい」と願う気持ちに応えるための基礎知識やレシピが満載です。
野球における食事の重要性
日々の練習だけではなく、成長期の選手にとって「何を、いつ、どれだけ食べるか」は非常に大切です。この本では、野球の試合をイニングに見立て、「1回表」から「延長戦」までの構成で、食事の重要性や具体的な実践方法をわかりやすく解説します。選手たちが抱える「速い球を投げる」「打球を飛ばす」「走力をつける」といった夢を叶えるためには、正しい栄養学が必要不可欠なのです。
具体的な内容
本書では、試合前後に何を食べるべきか、暑熱対策についての助言、そして食が細い選手がしっかり食べられる工夫まで、多様な内容が網羅されています。53品目の実践的なレシピを通じて、選手たちが今日から実際に作れる高栄養の料理を紹介し、実際に使える食事法を提供します。
コンビニ・お菓子活用法
完璧な食事を求めるだけではなく、現実的な生活の中で「食」をどうコントロールするかも指南します。例えば、朝食を抜くことで免疫力が落ちる可能性や、試合当日に何を補食として摂取すればいいのかといった疑問に対する答えも直球で示されています。選手たちにとって役立つ具体的なアドバイスが詰まっているのです。
食品の役割と最適な摂取タイミング
肉、魚、乳製品、野菜など、さまざまな食品が体にもたらす効果を可視化し、それぞれの最適な摂取タイミングについて詳しく解説します。また、役割ごとに意識すべき栄養ポイントを、ポジション別に解説することにより、選手のニーズに合った食事法が理解できるように工夫されています。
書籍の概要
- - 書名: 野球ごはん 選手の力を引き出す食事のベース
- - 著者: 上村 香久子
- - 発売日: 2026年2月25日
- - 定価: 3,300円(税込)
- - ページ数: A5判・192ページ
- - ISBN: 978-4-537-22353-8
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この春から野球選手としての食生活を見直し、パフォーマンス向上を目指してみてはいかがでしょうか。選手たちが持つ潜在能力を最大限に引き出すために、食事と栄養を正しく学んでいきましょう。