MERCER bisとローソンの新感覚コラボスイーツが登場

MERCER bisとローソンの新たなコラボレーション

おしゃれで美味しいスイーツを提供する「MERCER bis」が、株式会社ローソンと初のコラボを実現しました。2025年10月14日(火)から、全国のローソンで4つの新スイーツが販売開始されます。これまで注目の生キャラメルシフォンケーキ専門店として知られるMERCER bisが、どのような新しい味わいを私たちに提供してくれるのか、期待が高まります。

MERCER bis×ローソンのコラボスイーツラインアップ

1. UC×MERCER bis生キャラメルどらもっち 246円（税込）

この美味しさは一口に凝縮されています。北海道産の生クリームを使用し、特製ミルククリームをもっちりした生地の中に詰め込んでいます。ビターで濃厚なキャラメルソースとの相性は抜群で、口に広がるリッチな味わいが楽しめます。

2. UC×MERCER bis生キャラメルクッキーシュー 275円（税込）

サクサクのクッキーシュー生地が特徴のこちらは、やはり北海道産生クリームのミルククリームと生キャラメルソースが絶妙に組み合わさっています。キャラメルコーティングの外表がほろ苦さを引き立て、食感と風味を同時に楽しめる一品です。

3. UC×MERCER bis生キャラメルロールケーキ 286円（税込）

キャラメルクリームがたっぷりと使われた生キャラメルロールケーキ。濃厚でビターなキャラメルソースが巻き込まれており、キャラメル風味のふわふわ生地で包まれています。どんな場面で食べても満足できるスイーツです。

4. MERCER bisほろにが生キャラメルオレ 220ml 228円（税込）

このキャラメルオレは、ほろ苦さとミルクのまろやかさが見事に調和しています。甘さ控えめで、しっかりキャラメルのコクを味わえるのが魅力です。スイーツと一緒に楽しむのはもちろん、気軽に立ち寄ってリフレッシュしたい時にもぴったりです。

MERCER bisとは？

「MERCER bis」は、特に生キャラメルシフォンケーキで有名です。ふわふわの食感と可愛らしい見た目が特徴で、2021年に渋谷のフードシューにオープンして以来、多くの支持を得ています。パティシエがこだわった自家製生キャラメルソースのほろ苦さが評価されており、SNSでも話題になっています。

店舗情報とアクセス

- 渋谷店：渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 1F（03-6809-0682）
- 新宿店：新宿区新宿3-38-2 JR新宿駅 B1F（03-6912-7377）
- 二子玉川店：世田谷区玉川3-17-1 南館7F（03-3700-4551）

公式ウェブサイトやInstagramでも最新情報をチェックして、ぜひお近くのローソンで新しいスイーツ体験をしてみてください！

《HP》 MERCER bis
《Instagram》 MERCER bis

このコラボを通じて、MERCER bisの魅力を更に楽しむチャンスが広がります。ぜひ、各店舗およびローソンに足を運んでみてください。