ブロンコビリーに新登場！濃厚な黒毛アンガスステーキを堪能しよう

ブロンコビリーの新たな魅力、黒毛アンガスカットステーキ

名古屋を拠点とする人気レストラン、ブロンコビリーが、2月5日より期間限定で提供する「炭焼きUS産黒毛アンガスカットステーキ」がやってきます。やわらかく、濃厚な赤身の味わいが詰まったこの希少部位は、食べた瞬間に肉の旨みが広がること間違いなし。家族や友人と共に楽しんでいただける訪問にはぴったりの一品です。

黒毛アンガスの魅力

このステーキは、世界的に評価の高いブラックアンガスビーフを使用しています。アメリカ産の牛肉の中でも、特に肉質が優れていることで知られています。余分な脂肪が少なく、適度な脂身が、しっとりとした食感とともに、甘みと香ばしい香りを引き立てています。注目の希少部位は、1頭の牛からわずか約2キロしか取れない肩ロース部位。また、ブロンコビリーのこだわりと言えば、炭焼き調理。遠赤外線によって、肉の旨みを封じ込めながら外は香ばしく、中はとろけるような仕上がりを実現しています。

バリエーション豊かなメニュー

ブロンコビリーの魅力は、ステーキだけに留まりません。「炭焼きがんこハンバーグ」とのコンビメニューもご用意しています。ステーキとハンバーグのどちらも楽しめる素晴らしい選択肢です。ここで注目すべきは、あたたかいサラダバー。春の旬の食材をたっぷりと使用した『初春サラダバー』が食べ放題で楽しめるのも、嬉しいポイントです。菜の花や梅、いちごなど、春を感じる新鮮なサラダを心ゆくまで堪能できます。

メニュー詳細

- 炭焼きUS産黒毛アンガスカットステーキ

- 200g: 1,980円（税込2,178円）
- 300g: 2,480円（税込2,728円）

- 炭焼きがんこハンバーグ＆炭焼きUS産黒毛アンガスカットステーキ

- コンビ価格: 1,680円（税込1,848円）

ここで紹介したメニューに加え、選べるセットメニューも豊富に用意されています。しっかり食べる派には「ブロンコセット」や、ヘルシー志向の方には「新鮮サラダバーセット」がオススメです。

まとめ

ブロンコビリーは1978年に名古屋で誕生し、現在では全国139店舗を展開している人気のステーキ＆ハンバーグのレストランです。その食へのこだわりを感じながら、家族や友人との楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。至極の『黒毛アンガスカットステーキ』をお楽しみください。そして、さらなる情報や最新メニューについては、公式サイトをぜひチェックしてみてください。