水なすフェスタでオンリーワンの味わいを
この夏、大阪・泉州を代表する特産品、水なすの魅力を堪能できる『水なすフェスタ』が、いずみピクルスの直営カフェ「SON CAFE」と公式ECサイトで開催されます。期間は2026年6月25日から7月31日までとなる予定です。スペシャルな体験をお見逃しなく!
水なすの魅力
泉州水なすは、その名の通り豊富な水分を含み、他のなすと比べても独特のやわらかさと甘みがあります。手で裂けるほどの柔らかさと、その果汁のようなみずみずしさは、多くのファンに愛されています。一般的ななすには感じられないほのかな甘みは、そのまま食べても納得の美味しさです。この魅力を活かした水なすピクルスは、和食や洋食にも合わせやすく、バラエティ豊かな料理を引立ててくれます。
キャンペーン概要
ECサイトでの楽しみ
公式ECサイトでは、水なすピクルスを含む特製セットや関連商品が期間限定で10%OFFで購入可能です。特に注目したいのが「おうちで漬ける水なすピクルスキット」。生の水なすと特製のピクルスの素がセットになっており、自宅で簡単に旬の水なすピクルスを作ることができます。
これらの商品は、冷蔵配送で届けられるため、採れたての新鮮さをそのまま楽しむことができます。さらに、数量限定のため、早めの購入をおすすめします。
SON CAFEでの体験
カフェ「SON CAFE」では、お食事を注文したお客様を対象に、水なすピクルスが食べ放題!いきなり訪れても、旬の水なすピクルスを気軽に楽しむことができます。特に味わってほしいのが、その食感の違い。新鮮な水なすのピクルスをどうぞ、お楽しみください。
さらに、気に入った方には、水なすピクルスや生の水なすを特別価格でお持ち帰りしてもらえる特典も。地元の食材で作り上げられた料理を味わいながら、こだわりのピクルスに出会える絶好の機会です。
農場のこだわり
いずみファームでは、泉州の気候と土壌を活かし、水なすを大切に育てています。繊細な水なすは、収穫や運搬の際に特に注意が必要です。農場では、手作業での収穫を徹底し、鮮度を保った状態で調理に使われます。最新の技術と伝統的な手法が融合したこの農場の水なすは、まさに一品。
開催期間と注意点
水なすフェスタは、ECサイト:2026年6月25日〜7月31日、SON CAFEでも同時期に実施予定です。ただし、水なすの収穫状況により、販売内容や販売期間が変更されることがありますので、予めご了承ください。数量限定の商品も多いため、早めの購入や訪問をおすすめします。
お問い合わせ
いずみピクルスに関する情報は、NSW株式会社の公式サイトをご覧ください。また、メディア関連の問い合わせは、大賀までご連絡ください。皆様の訪問を心よりお待ちしております。
【会社概要】
- - 会社名:NSW株式会社
- - 公式URL:いずみピクルス公式サイト
- - お問い合わせメール:ec@idsumi.com