スシローの新体験「デジロー」で楽しむ回転寿司の未来

スシローが新たに導入した「デジタルスシロービジョン」、通称「デジロー」は、回転寿司の概念を覆す独自の体験を提供しています。福岡や熊本、さらには他の繁華街にも新しくオープンする店舗で活用されるこの大型タッチディスプレイは、お客さまにとっての新たなお寿司体験を追求しています。

デジローの魅力

「デジロー」は、従来の回転寿司の楽しさをデジタルで再現し、さらにその体験を拡張することを目指しています。これまでにない形の回転寿司として、特に注目されているポイントは、流れる寿司を映像で確認しながら、画面を指で操作して商品を注文できることです。また、複数人が同時に画面を操作できるため、友達や家族と共にお寿司を楽しむ際の利便性も高まります。

更に、「デジロー」ではお寿司に関する情報やクイズが表示され、注文に応じて楽しめるゲームも用意されています。このようなエンターテインメント要素は、家族連れや子供たちに特に喜ばれることでしょう。

スシローの歴史と進化

スシローは大阪市で誕生し、40年以上の長い歴史の中で、高品質なお寿司を提供し続けてきました。今回のデジロー導入も、スシローが掲げる「すしに真っすぐ！」という姿勢の一環であり、新たな店舗体験を創出するための重要なステップです。2023年には大阪、東京、愛知の三店舗でのトライアル導入を行い、その反響を踏まえて更なる改善を続けてきました。

繁華街に新たにオープンする店舗

2024年には福岡の「天神店」と熊本の「熊本上通店」が新たに開店することが決定しました。これらの店舗は繁華街に近く、交通の便も良いため、日常のお買い物の合間に気軽に立ち寄っていただけます。また、リニューアルオープンを迎える東京都や愛知県、北海道の各店舗でも、「デジロー」を導入してさらなる楽しさを提供します。

店内体験の進化

デジローのデザインコンセプトは“ディスプレイ越しに広がるもうひとつのスシローの世界”。お客さぼうひとつのスシローの世界”。お客さまがデジタルの舞台で自分好みのお寿司を選べるように工夫されています。特に、みんなで画面を楽しみながら食事をすることで、より会話が弾む空間が生まれることでしょう。

お寿司選びの新たな要素として「すしナビ」機能も搭載されており、今まで知らなかった美味しいネタとの出会いをサポートします。さらに、エンタメ要素として提供される「だっこずしゲーム」は、お子さまの楽しみを引き出す工夫が施されています。