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学生が生み出した愛知の味！セブン-イレブン新商品特集

愛知県の学生たちの創意工夫が結実し、セブン-イレブンに新しい商品が登場します！2025年秋に開催される「いいともあいち地産地消レシピコンテスト」において、特別賞を受賞した名古屋学芸大学の管理栄養学部の学生2名が考案した「鶏天大葉おむすび」。この受賞作を基に、地元の食材を活用した全7品が、6月9日（火）から愛知県、岐阜県、三重県のセブン-イレブン店舗で順次発売される予定です。

地域と共に進化する食文化

セブン-イレブンは、地域色豊かな食文化を楽しんでもらうために、地産地消に取り組んでいます。愛知県の優れた食材を積極的に取り入れることで、地域経済の活性化を目指しています。今回の商品ラインアップに使用されているのは、愛知県産の新鮮な大葉です。

初夏の爽やかな気候にぴったりの、大葉の香りと風味が楽しめるメニューを取り揃えています。ジメジメした暑さを忘れさせてくれる、さっぱりとした味わいの商品をご紹介しましょう！

商品詳細

• - ごま油香る とり天大葉おむすび

価格：180円（税込194.40円）
発売日：6月9日（火）～順次
説明：特別賞を受賞したレシピがベース。大葉のインパクトと「奥三河どり」を使用した鶏天との相性が抜群。

• - おおきなおむすび 大葉菜飯

価格：198円（税込213.84円）
発売日：6月9日（火）～順次
説明：愛知県産大葉をふんだんに使ったおむすび。さっぱりとした味わいが特徴です。

• - 新潟県産コシヒカリおむすび しらす大葉たらこ

価格：248円（税込267.84円）
発売日：6月9日（火）～順次
説明：こだわりのお米と具材を使用。3種類の大葉を使った相性の良いおむすび。

• - 愛知県産大葉使用 冷し梅おろしうどん

価格：500円（税込540円）
発売中
説明：愛知県産の大葉を使用し、さっぱりとした梅風味の冷しうどん。

• - 冷製パスタ大根おろしとしらすの青じそポン酢

価格：460円（税込496.80円）
発売日：6月9日（火）～順次
説明：大根おろしと揚げしらすの食感が楽しめる、青じその爽やかさを活かした冷製パスタ。

• - 大葉を味わうねばねばサラダとよかわ大葉使用

価格：298円（税込321.84円）
発売日：6月9日（火）～順次
説明：ご飯だけでなく、サラダとしても大葉を楽しめる一品。

• - 大葉を味わうしそ海老水餃子とよかわ大葉使用

価格：278円（税込300.24円）
発売日：6月9日（火）～順次
説明：大葉の風味でさっぱりと食べられる海老水餃子。

学生たちの挑戦と地元のサポート

愛知県が進める「いいともあいち運動」に賛同して、セブン-イレブンは地元食材を通じて愛知の味を広めることに努めています。学生たちの柔軟な発想によって生まれた「鶏天大葉おむすび」の存在は、地域と大学が手を取り合うことで実現した産学連携の成功例です。

「おいしくて疲れが吹き飛ぶ」と絶賛されているこの商品は、愛知県の新たな名物となる予感！

この夏は、セブン-イレブンの新メニューで地元の新鮮な味をぜひ堪能してください。

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