スシロー×食べログコラボの登場
スシローが新たに展開する「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズが注目を集めています。2026年6月15日から、山形県の名店「中華そば処 琴平荘」監修の「煮干し香る 鶏醤油ラーメン」が全国のスシロー店舗で楽しめるようになります。食べログで高評価を得ているこの名店のラーメンは、一度食べたら忘れられない味。これがどのように実現したのか、詳しくご紹介します。
幻のラーメン店「琴平荘」とは
山形県鶴岡市に位置する「中華そば処 琴平荘」は、もともとは旅館として営業していました。しかし、そのラーメンの絶品さから、全国のラーメンファンが足を運ぶ名店と化しました。この名店は特に、10月から5月までの限られた期間しか営業を行っていないため、まさに幻の存在といわれています。興味深いのは、そのラーメンが旅館の閑散期に生まれた挑戦から生まれたことです。口コミで評判が広まり、最盛期には3時間もの行列ができるほどの人気を誇ります。
ラーメンの特徴
「煮干し香る 鶏醤油ラーメン」は、その名の通り、煮干しの香ばしさと鶏肉の旨みが一体となる一杯。スープはすっきりした醤油ベースで、心地よい余韻が口いっぱいに広がります。また、このラーメンは自家製の中太ちぢれ麺によって、特有の瑞々しい食感が楽しめるのも特徴です。スープとの絡みが良く、麺全体がほど良い弾力を持つのです。
料理の詳細と販売情報
この「煮干し香る 鶏醤油ラーメン」は税込480円で、2026年6月15日から30日までが販売期間となっています。ただし、予想される販売総数38万食に達し次第、販売は終了しますので、興味のある方は早めの訪問をおすすめします。また、各店舗によって価格が異なるため、具体的な金額は訪れる店舗のアプリやHPで確認してください。
感動の美味しさを体験せよ
幻の名店の味を、この機会にスシローで体験してみてはいかがでしょうか?普段とは異なるラーメンの深い味わいが、家庭での食事を特別なものにしてくれるでしょう。家族みんなで楽しめるラーメンを、ぜひご賞味ください。
注意点
なお、お持ち帰り専門店「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」では販売されないため、全国の通常スシロー店舗でお楽しみください。写真はイメージですので、実際のメニューとは異なる場合があります。特別な美味しさを、この機会にしっかりと堪能してください。