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松江エクセルホテル東急での特別な夏を満喫！

松江エクセルホテル東急は、2025年の夏、贅沢なサマーブッフェを開催します。このビュッフェは、6月7日から8月31日まで、1階レストランのMOSOROで楽しむことができます。夏を彩る多彩な料理が、涼しげな空間でお待ちしております。

魅力的な料理ラインナップ

ブッフェでは、スタミナチャージ間違いなしの肉料理や、滋養をたっぷり含んだ海鮮料理が目白押しです。

肉料理

まず目を引くのは、ライブキッチンで焼き上げる「サーロインステーキ」。そのジューシーな香りと音が、食欲をそそります。一口頬張れば、その柔らかさと旨味に驚くことでしょう。また、「トンポーロー」は、八角や香辛料を用いた甘辛いタレで煮込まれていて、白ご飯やお酒とぴったりです。

夏の味覚たっぷりの和食

和食コーナーには、季節の食材をふんだんに使った涼し気な一品が並びます。たとえば、鱧を使った「鱧のゼリー寄せ」は、梅の酸味が加わり、見た目にも涼しげです。そして、一味違った「そうめん巻き寿司」には、自家製のごまダレがベストマッチ。冷たくて滑らかな食感の「とうもろこし豆腐」も、暑い夏を乗り切る一品です。

スイーツで締めくくり

食後のデザートも充実しています。「パイナップルとレモングラスのジュレ」は爽やかな味わいで、食後にぴったりです。また、「ほうじ茶プリン」は、香ばしいお茶の香りが広がり、一口ごとに幸せを感じることでしょう。これらのスイーツは、まさに夏の暑さを忘れさせるひんやりとした特別な存在です。

アニヴァーサリーケーキのサービス

特別な日を祝うために、アニヴァーサリーケーキのプレゼントがあります。誕生日や記念日など、大切なイベントにぴったりです。さらにアニヴァーサリールームでは、驚きの映像演出も提供されます。このサービスは、事前予約が必要で、1日1組のみという限られた特権です。

快適な空間でのひととき

レストランMOSOROは、「五感で感じる島根らしさ」をテーマに、おいしい料理だけでなく、目でも楽しむ空間を演出しています。個室ごとに異なるテーマがあり、特にメインエリアは松江城下町の雰囲気を取り入れたインテリアが特徴です。また、ライブキッチンでの迫力ある料理シーンも楽しめます。

便利なアクセスと充実した施設

松江エクセルホテル東急は、全163室の客室を有し、レストランと宴会場も完備。島根らしさを体験しながら、リラックスできる環境が整っています。JR松江駅から近いため、アクセスも良好です。ぜひ、家族や友人と一緒に特別な夏のひとときをお過ごしください。

イベント概要

• - 期間: 2025年6月7日（土）～8月31日（日）
• - 時間: 平日17:30〜21:00、土日祝日17:00〜21:00
• - 価格: 大人6900円、シニア6400円、小学生3100円、未就学児は無料

この夏、松江エクセルホテル東急でのサマーブッフェで、心躍るひとときを過ごしてみませんか？

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