新登場！セブンプレミアムのサステナブルアイスで楽しむおいしい未来

セブンプレミアムで楽しむサステナブルアイス

環境に優しく、美味しいスイーツが楽しめるセブン-イレブンの新商品が登場します。大阪・関西万博の開催に合わせて、サステナブルな素材を使用したアイス2種が全国のセブン-イレブンで2024年4月29日から順次販売されることが発表されました。

1. セブンプレミアムチョコレートバーカリッとマカダミア

このアイスは、マカダミアナッツを贅沢に使用し、贅沢さが感じられる一品です。表面にはマカダミアペースト配合のチョコレートコーティングが施されており、その中には2種類のマカダミアナッツがちりばめられています。食感の「カリッ」とした部分とチョコレートの甘さが絶妙に絡まり合い、味わい深い体験を提供してくれます。

● 環境への配慮

アイススティックは、成長が早い竹材を使用しており、環境負荷の軽減にも配慮されています。また、通常は廃棄されるナッツ粉末を一部原材料として使用することで、資源の有効利用を図っています。この取り組みは、アップサイクルとしても評価されています。食品ロス削減に向けた意識が高まる中、このアイスは美味しさだけでなく、環境にも配慮された商品です。

2. セブンプレミアムまるで完熟バナナ

次にご紹介するのが「まるで完熟バナナ」。こちらは、冷凍した果物を食べているかのような新鮮な食感が特徴です。バナナのピューレを使用しており、外側はさっぱりとしたバナナの風味、内側は濃厚なバナナの味わいが楽しめる2層仕立てになっています。これにより、ただのアイスクリームでは味わえない深い果実の魅力を体感できます。

● SDGsへの貢献

使用される「もったいないバナナ」は、Dole社の規格外バナナです。見た目に問題があるために廃棄されがちなこのバナナを活用することで、食品ロスの削減にも繋がります。セブン-イレブンは、持続可能な食の環境づくりに向けた取り組みとして、このような原材料を積極的に採用しています。

3. サステナブルアイスのススメ

今回の新商品は、ただのアイスではなく、食べることで環境を意識し、持続可能な社会の実現に貢献できるという大きな特徴があります。セブン-イレブンが手掛けるこれらのサステナブルアイスは、お客様においしさを提供しつつ、フードロス削減や資源の循環に寄与するものです。今後もキウイやパイナップルなど、さまざまな「もったいない原料」を使用した新商品が登場する予定です。

アイスを楽しみながら、ぜひサステナブルな取り組みにも思いを馳せてみてください。美味しさとともに、未来のために何かできることを考える機会を提供してくれる商品です。

以上、セブン-イレブンの新商品のご紹介でした！