数量限定！霧島黒豚食べ放題が7月2日から登場

お好み焼専門店「どんどん亭」で楽しむ霧島黒豚

お好み焼専門店「どんどん亭」が、2026年7月2日より新たに「霧島黒豚肩ロース鉄板焼」の提供を開始します。このメニューでは、宮崎県・霧島連山の自然の中で育まれた霧島黒豚の特徴的な味わいを存分に楽しめます。霧島黒豚は、その繊細な肉質と旨み、特に脂身の甘さが特長で、食欲をそそります。

霧島黒豚とは

霧島黒豚は「イギリス系バークシャー種」の血統を持つ、特別なブランド豚です。その肉質はきめ細かく、弾力に富んでおり、噛むほどに豊かな旨みが広がります。脂身は白くなめらかで、上品な甘みを持つこの豚肉は、赤身の肉と共に一体となり、味わい深い体験を提供します。

飼育のこだわり

霧島黒豚の美味しさの裏には、丁寧な飼育があることをご存知でしょうか。専用の飼料を用い、成長に応じて調整しながら育てられています。特に仕上げの時期には、大麦や小麦を配合した特別な飼料が与えられ、自然な甘みと肉のコクを引き出します。霧島連山のふもとでストレスの少ない環境が保たれ、豚たちが健やかに育つための工夫が随所に施されています。

鉄板焼で引き出す味わい

「どんどん亭」の特製鉄板は高い蓄熱性を持ち、厳選した食材の温度を保ちながら、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がるため、非常に満足感の高い料理が実現します。家庭で再現できない専門店ならではの味わいと香りを楽しむことができるのです。

食べ放題プレミアムコースも

霧島黒豚肩ロース鉄板焼は単品でもオーダーできますが、食べ放題のプレミアムコース（平日大人3,390円、小学生半額、未就学児無料）でも楽しめるチャンスがあります。家族や友達と一緒に、ブランド豚の美味しさを心ゆくまで味わうことができます。特にこの食べ放題プランは、シェアしながら多様な料理を楽しむ良い機会です。