SANRIO CAFE×ペドラブランカの特別米粉ホットケーキを楽しもう！

SANRIO CAFE×ペドラブランカ限定コラボスイーツお目見え！

東京・伊勢丹新宿で開催される「FANCY SANRIO CHARACTERS Vol.10 ～Celebration party～」では、サンリオの人気キャラクターとコラボした特別な米粉ホットケーキが登場します。このユニークなスイーツは、株式会社Owanが展開するカフェブランド「ペドラブランカ」によって提供され、数量限定での販売となります。

米粉ホットケーキの魅力

この米粉ホットケーキは、グルテンフリーであるため、小麦に敏感なお子様でも安心して楽しむことができます。新潟県産の米粉が使用されており、その特性を活かしたふんわりとした食感が特徴です。明るい色合いの生地とサンリオキャラクターの焼き印が施されたこのホットケーキは、その見た目にも楽しさを加えています。

ペドラブランカは、米粉ホットケーキを「和菓子」として新しい象徴と捉えています。これまでは和菓子といえば餅や団子などの伝統的なものが中心でしたが、米粉ホットケーキはその枠を超え、私たちの日常に溶け込む存在となっています。和の良さを感じさせるだけでなく、ポップカルチャーな要素も取り入れた特別なスイーツは、世代を問わず楽しめる魅力があります。

イベントに込められた思い

「FANCY SANRIO CHARACTERS」イベントは、子どもから大人までが楽しめるファミリー向けのセレブレーションです。株式会社Owanの代表者である白石崇雄氏は、今回はサンリオのキャラクターとコラボできることを非常に光栄に思っていると語っています。「かわいさと美味しさを重ね合わせることで、特別な体験を提供できることを目指しています。また、米粉ホットケーキはすべての世代に愛されるやさしいお菓子です」。その言葉からも、子どもだけでなく大人まで心がほっこりするスイーツが期待できます。

ペドラブランカのカフェの特徴

ペドラブランカは、戸越銀座商店街に位置し、米粉ホットケーキに特化した専門カフェです。「日常に小さな幸せを届ける」をテーマに掲げ、ふんわり＆もっちりした食感のホットケーキと自家焙煎コーヒーを楽しむことができます。店内は過ごしやすい雰囲気で、地域の人々のコミュニティハブとしても機能しています。小麦に敏感な方でも安心して楽しめるこの「やさしいお菓子」は、多くの人に支持され続けています。