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ホテル ユニバーサル ポート開業20周年を祝う「夢のレストランメニューコンテスト」

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル、ホテル ユニバーサル ポートが2025年7月に迎える開業20周年を記念し、地域の子どもたちとの絆を深めるために「夢のレストランメニューコンテスト」を実施しました。このイベントでは、小学生たちから自由な発想で提案された「夢のメニュー」を募集し、数々の応募作品の中から特別なメニューが誕生しました。

コンテストの目的と趣旨

このコンテストは、地域の子どもたちにとっての夢のメニューを考え、提案することで、食への興味や創造力を育むことを目的としています。大阪市立西九条小学校の児童たちが考えたメニューは、その独創性と多様性にあふれ、選ばれた作品は実際のレストランで調理され、特別な日のメニューとして提供されました。

受賞作品詳細

特に印象深い受賞作品を以下に紹介します。

洋食部門大賞：えびでつくったハートいっぱいパエリア

この作品は、エビを使っておしゃれなハート型のパエリアを提案。また、美味しさがしっかりと伝わるバランスの良い味付けが特徴です。レモンがアクセントになり、食欲をそそります。

和食部門大賞：貝鮮丼

新鮮な貝をたっぷり使用したこの丼は、貝好きにはたまらない逸品。小学生が提案したとは思えない独自の構成と、貝の魅力を最大限に引き出した内容感が高く評価されました。

スイーツ部門大賞：しあわせのクローバーケーキ

ビジュアルがとても可愛らしいこのケーキは、レモンクリームとパインの甘酸っぱさが絶妙に絡み合う一品です。子どもたちの感性が生み出した作品は、大人をも引き込む魅力を持っています。

審査員特別賞：もりもりピザ

この創作ピザは、見た目が楽しく、家族で分け合って楽しむ姿を想像させる夢のあるメニューとして特別賞に選出されました。

開業20周年の意義

ホテル ユニバーサル ポートは、地域とのつながりを大切にし、今後も訪れるお客様に喜んでいただける体験を提供することを目指しています。コンテストを通じて、多くの方々と心温まる瞬間を共有し、地域の発展に貢献していくことが重要です。

まとめ

「夢のレストランメニューコンテスト」は、地域と深く結びつき、子どもたちの創造力を引き出す素晴らしい試みでした。ホテル ユニバーサル ポートは、今後もこのような取り組みを通じて、素敵な思い出作りに寄与し続けます。ぜひ、特別なメニューを味わいにお越しください。

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