南イタリアの夏を満喫！ホテルで楽しむ特別なシーズナルフェア

南イタリアの夏を東京で楽しむシーズナルフェア

東京都港区にあるインターコンチネンタル東京ベイのイタリアンダイニング、ジリオンでは、2026年7月1日から9月13日まで、南イタリアをテーマにしたシーズナルフェア「Amalfi～Summer feast～」を開催します。この特別なフェアでは、訪れる人々に南イタリアの華やかな夏の味覚を提供し、日常から一歩離れた贅沢なひとときを演出します。

2つのスタイルで楽しむ

南イタリアの美味しい料理を存分に味わえるシーズナルコースとビアプランの2つのスタイルが用意されています。シーズナルコースは、アマルフィのブルームーンをイメージした爽やかなLimoneカクテルから始まり、ズッキーニとグリーンピースのピュレ、そして旬の桃とブッラータを組み合わせたインサラータが楽しめます。さらに、目の前で生ハムをカッティングしてもらうシーンは、迫力満点です！

パスタには、自家製のイカ墨入りタリオリーニ・ネロが登場し、ズワイガニとウニを使用したフレッシュトマトソースで贅沢に仕上げています。魚料理には、島根県で捕れた新鮮な魚介のアクアパッツァ、肉料理には、ジューシーな羊ロース肉が用意され、旬の夏野菜を添えて提供されます。

ビアプランでの賑やかなひととき

ビアプランでは、様々なシーンに合わせた3つのプランが取り揃えられており、10種類のタパスとともに生ハムの食べ放題、冷製ポタージュやポーク＆チキンの盛り合わせなど、賑やかなメニューが組まれています。特に、このプランではフリーフローのドリンクが豊富で、エビスやソラチの生ビール、イタリア産リングビール、ワインなど、好みの飲み物をたっぷり楽しむことができます。