新潟産コシヒカリとこだわりとんかつの新店舗が登場
2025年12月17日(水)、埼玉県本庄市に、『厚切りとんかつ よし平 本庄店』が新たにオープンします。老舗のとんかつ専門店として、すでに14店舗を展開している『よし平』ですが、こちらの店舗は特に新潟産のコシヒカリをおかわり自由で楽しめる点が魅力です。
アクセス便利な立地
新店舗は「本庄児玉IC」からも近く、国道462号・17号にもアクセスしやすい好立地です。そのため、地元のお客さまはもちろん、仕事帰りの外食や旅行・帰省の際の立ち寄りスポットとしても最適です。また、敷地内には45台分の駐車スペースも完備されているため、ファミリーでも安心して利用できます。
厳選された豚肉とこだわりの調理法
『厚切りとんかつ よし平』の特徴は、厳選された豚肉を使用している点です。昭和8年から続くこの老舗は、熟成された「熟成ロース」や「熟成ひれ」を使用。肉の旨みを最大限に引き出すために、特級粉を使った粗挽きパン粉で丁寧に包み、米油でじっくり揚げることで、さくっとした衣と肉本来の風味を楽しむことができます。
バラエティ豊かなメニュー
看板商品である『厚切り熟成ロースかつ』は厚みがあり、一口で満足感が味わえます。その他にも、「レディース膳」やお子様向けの「わんぱくセット」など、年齢を問わず楽しめるメニューが揃っています。さらに、ご膳メニューを注文すれば、ご飯や味噌汁、キャベツ、漬物がなんとおかわり自由。お腹いっぱいになるまで、豊かな味わいでもてなしてくれます。
ふっくら炊きたての新潟産コシヒカリ
特に注目したいのは、店内で精米した新潟県産コシヒカリ。「大かまどごはん」として提供され、ふっくらとした炊きたてのご飯を楽しむことができます。その甘みや粒の美しさは絶品で、白米の他にも「十穀米」や月替りの炊き込みご飯もあり、毎回異なる味わいが楽しめるのが嬉しいポイントです。
快適な客席環境
店舗内は、カウンター席やボックス席、座敷席など多様なスタイルに対応し、おひとり様から家族連れ、友人同士まで幅広いシーンで利用可能です。ゆったりとした空間で、くつろぎながらお食事を楽しめます。
お知らせ
- - 店舗名: 厚切りとんかつ よし平 本庄店
- - オープン日: 2025年12月17日(水)
- - 営業時間:
- 平日: 11:00-15:00(L.O. 14:30)、17:00-21:00(L.O. 20:30)
- 土日祝: 11:00-15:30(L.O. 15:00)、16:30-21:00(L.O. 20:30)
- - 住所: 〒367-0056 埼玉県本庄市照若町200-2
- - 電話番号: 0495-71-7744
新たにオープンする『厚切りとんかつ よし平 本庄店』で、心温まるお食事をぜひお楽しみください。各世代のお客様に愛される、こだわりのとんかつとともに、素敵なひとときをお過ごしください。