真夏日にぴったり！北海道の夏のアイス&スイーツフェアの魅力

まるで夢のようなスイーツ体験が楽しめる「夏のアイス＆スイーツフェア」

6月になったにも関わらず、北海道は早くも真夏日を迎えています。そんな中、待望の「夏のアイス&スイーツフェア」が開催中です！今年も多彩なアイスクリームやスイーツが登場し、訪れる者の心をつかんで離しません。これで12回目を迎えるこのイベントは、全国各地から選りすぐりのブランドが集い、北海道初の出展も含まれています。

アイスクリーム熱が高まる夏

近年、アイスクリームの消費が増加していることは、総務省の統計からも明らかです。アイスクリームへの支出は毎年1万円を超え、特に夏の猛暑や秋の残暑、そして冬にもアイスが楽しめる北海道では、アイス愛好者たちには堪えらない季節となっています。

「夏のアイス＆スイーツフェア」では、有名店から地域密着の人気店まで、全国各地のアイスクリームとスイーツが勢ぞろい！リフレッシュしたいあなたにぴったりのおいしさが待っています。また、今回のフェアでは、アイスだけでなく「ホット＆スパイシーデリ」も聴けるのがポイントです。

バラエティ豊かなアイスコレクション

例えば、札幌からは「d.fd for mireica」の特別なパフェ、あんこやチーズ、ミルクソフトが見事に融合した「エスプレッソラテ」。帯広からは全て植物由来の材料を使った「Veganice北海道」の豆乳ジェラートが人気を集めています。また、広島の「しまなみドルチェ」が提供する、レモンと塩のコラボもさっぱりとした味わいで夏にぴったり。

さらに、静内の「Peekaboo」からは放牧認証を受けた生乳を使用した濃厚なソフトクリームが登場。利尻の「北利ん道」では昆布塩ソフトが新しい味覚の冒険を提供します。これらのアイスは限定数の販売ですので、早めにお楽しみください！

夢のようなスイーツとの出会い

アイスだけでなく、スイーツも魅力的！大阪の「ツキノミチ」からは、フィナンシェサンドが北海道初登場。しっとりとしたフィナンシェの中に、自家製のバタークリームが絶妙にサンドされています。

さらに、釧路「パティスリーぷちどーる」のプレミアムパイシューオレンジもモチベーションを高めるひと品。クッキー生地にクリームがたっぷり入ったこの夏だけの特別なスイーツは、一見の価値ありです。他にも兵庫の「MAIS DORE」のフランス産とうもろこしを使ったプレミアムポップコーンや、札幌の「SWEETS GORILLA」のクレームブリュレなど、多くのスイーツが勢ぞろい。