新たなアレルゲンフリーアイスがセブン‐イレブンで登場！
新発売のアレルゲンフリーアイス「デリショコラ」
セブン‐イレブンと明治が手を組み、世界的に知られるシェフ監修の新たなアイスクリーム「デリショコラ」が、2025年6月17日から一部店舗で販売されることが発表されました。この商品は、特定アレルゲン28品目を使用していないという特長を持っています。アレルギーを持つ方も安心して楽しめる、美味しいチョコレートアイスの魅力に迫ります。
世界的シェフ田中二朗のこだわり
「デリショコラ」は、鎌倉市に本社を置くCALVAの代表であり、世界大会で受賞歴を持つ田中二朗シェフの監修によって生まれました。彼は、食を通じてすべての人を笑顔にするという信念を持ち、このコラボ商品にもその姿勢が色濃く反映されています。特に彼が強調するのは、アレルゲンフリーでありながらも、濃厚な味わいを実現することです。
アレルゲンフリーの重要性
従来のアイスクリームには乳や卵が多く使用されていますが、「デリショコラ」はこれらを使用せず、代わりに濃厚なチョコレートの風味を存分に引き出しています。これにより、アレルギーを持つ方でも安全に楽しむことができ、また、SDGsの観点からも、食材を厳選することが求められています。弱者に配慮した商品設計が、現代における食品のあり方を示唆しています。
氷菓とは思えないリッチな味わい
「デリショコラ」は氷菓として分類されますが、食べた瞬間、その滑らかさとリッチさに驚かされます。乳製品不使用とは思えないほど、口の中でふんわりと溶ける感覚を楽しむことができ、まるでアイスクリームのよう。これにより、夏の暑い日でも心地よいデザートとして最適です。
買いやすさも魅力の一つ
全国のセブン‐イレブンで手軽に購入できるというのも大きなポイントです。気軽に立ち寄った際に購入できるため、家族や友人とシェアするのにもぴったり。店舗によっては取り扱いがない場合もあるので、事前に確認しておくと良いでしょう。
濃厚なチョコレート感を体験しよう
チョコレートの風味を最大限に楽しむために、ブラジル産のカカオ豆にもこだわりました。そのため、チョコレートそのものの深い味わいを感じることができ、満足度は高いと言えます。このようなクオリティの高さが、多くの市民に支持されている理由の一端です。
オリジナル「デリショコ」との違い
CALVAが販売しているオリジナルの「デリショコ」と「デリショコラ」には共通の特徴がある一方で、異なる点もあります。「デリショコ」はリッチなショコラ感にてくわり、一方「デリショコラ」は多くの人々に届けるためにアレンジされているため、食べ比べをするのも興味深いでしょう。
まとめ
「デリショコラ」は、ただのアイスクリームではなく、多くの人が楽しめる新しい形のデザートです。今後もCALVAのように、アレルギーに対応した上で楽しめるスイーツの展開が期待されます。セブン‐イレブンでの購入機会を逃さず、新たな味覚を体験してみてはいかがでしょうか。
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