セブン‐イレブンの若鶏のからあげ！人気急上昇中の美味しさを徹底解説

セブン‐イレブンの若鶏のからあげが大ヒット

近年、健康志向やライフスタイルの変化により、個食が注目されています。その中で、セブン‐イレブンが提供する「若鶏のからあげ」が、新たな人気商品として脚光を浴びています。発売からわずか20日で、なんと2,000万個以上も売り上げたこの商品。今回はその魅力に迫ってみましょう。

若鶏のからあげの魅力とは？

セブン‐イレブンが展開する「若鶏のからあげ」は、もも肉とむね肉の2種類があり、それぞれ異なる特徴があります。

1. 鶏肉へのこだわり

このからあげの基盤となるのは、鶏肉の品質です。セブン‐イレブンは、鶏の飼育方法にこだわりを持っています。45日間、厳しい飼料管理のもとで育てられた健康な鶏を使用し、冷凍処理を行わずにチルド管理を徹底。これにより、ドリップの少ない状態で新鮮な肉を提供しています。

2. 調理方法にも工夫

調理法においても、肉の食感を引き立てるための工夫がされています。衣を極限まで薄く仕上げ、低温でじっくり加熱することで、肉汁を閉じ込めた上品な味に仕上げる。これにより、外はカリッと、中はジューシーな、食べ応えのあるからあげが実現しています。

各商品の特徴

それぞれの商品特徴を見ていきましょう。まずは、もも肉の「若鶏のからあげ」から。

若鶏のからあげ（もも）

- 価格: 280円（税込302.40円）
- 特長: 極限まで薄くした衣と、低温でじっくり加熱した調理法により、肉のプリっとした食感が楽しめます。さらに、味付けはシンプルな醤油ベースで、鶏肉本来の旨味が引き立ちます。

若鶏のからあげ（むね）

- 価格: 280円（税込302.40円）
- 特長: こちらはむね肉を使用しており、脂質が低く、たんぱく質が豊富。塩麹に浸け込むことで、ほろほろとした柔らかさが実現。しょうが風味がアクセントとなり、しっかりとした味わいが楽しめます。

まとめ

「若鶏のからあげ」は、セブン‐イレブンが誇るこだわりの集大成です。厳選された鶏肉と独自の調理法が融合し、家庭でも簡単に本格的なからあげを楽しむことができます。ぜひ、お近くのセブン‐イレブンでその美味しさを体感してみてください。美味しさを追求した惣菜の新しいスタンダードとして、きっとあなたのお気に入りになることでしょう。