秋の旬を味わう！ハーゲンダッツの新作マロンアイス

ハーゲンダッツの新作『マロン＆クレームシャンティ』で秋を満喫！

9月2日（火）から全国で発売されるハーゲンダッツのミニカップ『マロン＆クレームシャンティ』は、秋の味覚である栗をふんだんに使用したアイスクリームです。この商品は、上品なクリームと栗の豊かな風味が絶妙に重なり合っており、贅沢な一品に仕上げられています。

上品な栗の風味とクリームのハーモニー

毎年秋になると、サツマイモや南瓜などの素材を使ったスイーツが多く登場しますが、今年は特に栗にフォーカスをあてたスイーツを楽しむことができます。『マロン＆クレームシャンティ』は、クリーミーな口当たりながらも、2種類の栗の風味がしっかりと感じられる特別なアイスクリームです。

ハーゲンダッツの製品開発者が語るように、フランスの「マロンシャンティ」に着想を得たこのアイスは、栗の“ほくほく感”とクリームの風味を見事に融合させています。まさに秋の訪れを感じさせる味わいを楽しむことができるでしょう。

こだわりの栗の選定

本商品に使用されるマロンソースは、厳選された2種類の栗から生まれました。まず、上層にはスペイン産の焼き栗ソースが使用されており、濃厚で強い風味と香ばしさを持っています。また、中央の層にはイタリア産の粒入り栗ソースが使用されており、この栗は特に“ほくほく感”を感じさせる甘みが特徴です。一口目から、香ばしい焼き栗の味わいと、濃淡のある栗の風味が楽しめます。

ミルクアイスクリームの秘密

『マロン＆クレームシャンティ』のもう一つの特徴は、マスカルポーネ入りのミルクアイスクリームです。これによって、まろやかな口当たりに仕上げられています。開発にあたっては、繊細な栗の味がしっかりと感じられるよう何度も配合の調整が行われました。この結果、クリームの豊かな風味と栗の繊細さが両立し、バランスの取れた味わいが実現されています。