セブンプレミアムの冬限定生チョコトリュフ
寒い季節にぴったりな新作が登場しました。株式会社セブン-イレブン・ジャパンが名付けた「セブンプレミアム アールグレイ 生チョコトリュフ」および「セブンプレミアム 加賀棒ほうじ茶 生チョコトリュフ」は、11月11日(火)より全国の店舗で数量限定で販売されます。
これらのショコラは特徴的な2層構造を持っていて、内側にはベネズエラ産のカカオを使ったメリットの生チョコが含まれ、外側は紅茶風味またはほうじ茶風味のチョコレートがコーティングされています。特にアールグレイにはスリランカ産の茶葉を使用し、芳しく濃厚なベルガモットの香りが漂います。そして加賀棒ほうじ茶トリュフは、香ばしいほうじ茶の風味がカカオと見事に絡みあい、まろやかな味わいを引き立てています。
生チョコの魅力とは
生チョコレートは通常のチョコレートとはひと味違い、なめらかな口どけが特徴です。使用されている「瑞練」は、長期間の保存が可能な生チョコレートのため、冷蔵不要で安心して保存できます。その秘密は水分活性を抑制する製法にあり、これにより純粋なカカオの風味を活かしたおいしさを実現しています。この巧妙なテクニックにより、ナッツのような風味が広がり、贅沢なスイーツ体験を提供してくれます。
アールグレイ生チョコトリュフ
アールグレイは、厳選されたスリランカの茶葉を使用し、華やかな香りが特徴。口に入れた瞬間、柔らかな渋みとともに濃厚なベルガモットの香りが広がります。リラックスしたひとときに最適で、心地よい甘さとカカオ味が絶妙に調和しています。価格は348円(税込375.84円)となっています。
加賀棒ほうじ茶生チョコトリュフ
一方、加賀棒ほうじ茶トリュフは、茶の茎を焙煎したパウダーを使用し、芳ばしい香りが広がる和風のショコラです。ほうじ茶の香ばしい風味が濃厚なカカオと相まって、優雅な余韻を残してくれます。こちらも同様に348円(税込375.84円)で販売されています。
社会貢献にも一役
これらのショコラを楽しむだけでなく、購入金の一部はカカオ原産国・ガーナへの寄付として活用されることも大きなポイントです。認定NPO法人ACEを通じて、「教育水準向上」や「カカオの生産量増加」に寄与する取り組みに繋がるのです。このように、商品購入が未来に貢献できるとは、まさに魅力的です。
まとめ
秋から冬にかけて、寒さが増す中、セブン-イレブンの新作トリュフはまさに“冬の贅沢なひととき”を演出するにふさわしい逸品です。忙しい日常から解放されたいときに、身近なセブンイレブンで専門店顔負けの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。日々のご褒美として、ぜひお試ししてください。