絶景と美食を堪能！ホテルニューオータニの贅沢ビュッフェ

東京を一望できる贅沢なビュッフェ体験

来る2025年12月20日から25日までのクリスマスシーズン、東京のシンボルとも言えるホテルニューオータニの最上階に位置する、ビュッフェ&バー『VIEW & DINING THE SKY』が贅沢なビュッフェプランを提供します。今回のプラン『クリスマスプレミアムビュッフェロイヤルプラン』は、ドン・ペリニヨンのシャンパーニュを取り入れた特別メニューで構成されています。

クリスマス専用プランの魅力

この期間中は、ドン・ペリニヨンの『ブリュット』を存分に味わえるフリーフローを楽しむことができ、特別なクリスマスディナーを演出します。豪華なビュッフェメニューは、和洋中とスイーツが豊富に揃い、各料理はその場で仕上げられるため、鮮度や味わいにもこだわり抜いています。

料理の選び方

メニューには、黒毛和牛の鉄板焼きしゃぶや各種のクリスマス限定メニューが盛り込まれ、和食では季節の味覚を生かした『松前数の子とずわい蟹の和え物』や『ずわい蟹の握り』といった一品がずらり。一方、西洋料理では『オマール海老の香草パン粉焼き』や、贅沢なトリュフとキノコのパスタなど、シャンパーニュとの相性を考えたメニューが勢揃い。

デザートタイムの幸せ

食後には、世界的に有名な『ピエール・エルメ・パリ』のマカロンや、ホテル特製のスイーツを堪能できます。特に『スーパーシリーズ』スイーツは最高級の食材を使用したものばかりで、その品質には定評があります。超高級メロンを使った『スーパーメロンショートケーキ』は、軽やかな食感が特徴的で、贅沢な味わいを提供します。