春の訪れを感じる『スプリンググルメフェア』で心温まるひとときを体験

大阪のホテルで春の美味しさを楽しもう！

2026年3月1日から5月6日まで、大阪市此花区にある「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」が春の訪れを祝う『スプリンググルメフェア』を開催します。このフェアは、旬の食材をふんだんに取り入れた多彩な料理が楽しめる、家族連れや友人同士にぴったりのイベントです。春の恵みを生かした美味しい食事で、心温まるひとときをお過ごしください。

魅力あふれるライブキッチン

『スプリンググルメフェア』の最大の魅力は、何と言ってもライブキッチンです。シェフが目の前で調理する様子を見ながら、出来たての料理を味わえる贅沢な体験が待っています。ここでは、日本の旨みを凝縮した「国産牛肉の鉄板焼き」や、3種類から選べるパスタ、さらにふわふわのオムライスがご用意されています。特に、シェフ自慢のパスタは、あさりと青のり、ポルチーニのクリームを用いたリッチな味わいで、色んなフレーバーを楽しめる食べ比べも可能です。

デザートコーナーで春を味わう

デザートコーナーでは、旬のいちごを使用したスイーツが盛りだくさん！「いちごのミルクレープ」や「いちごのロールケーキ」など、目にも美しい春のデザートが楽しめます。さらに、ソフトクリームのフレバーには季節限定の「アマオウ」が加わり、春のティータイムを華やかに演出してくれることでしょう。

特別メニューをお見逃しなく

ゴールデンウィークの特別期間（4月29日から5月6日）には、大阪名物「串カツ」や「にぎり寿司」がブッフェに追加され、さらに楽しいひとときを提供します。サクサクの「串カツ」はその場で揚げたてを楽しむことができ、プリプリとしたエビや、上品な旨みが広がるあんこうなど、多様な串が揃っており、そのおいしさにリピーターが続出間違いなしです。

HAPPYをテーマにした特別メニュー

また、3月8日の国際女性デーを記念する意味も込めて、特別なHAPPYイエローメニューが期間限定で登場します。しっとりとした食感の「HAPPY YELLOW ベイクドドーナッツ」や、爽やかなカクテル「HAPPY YELLOW パッション」、ノンアルコールカクテル「HAPPY YELLOW スカッシュ」など、見た目にも楽しいメニューが揃い、皆が笑顔になる瞬間をお届けします。

予約とアクセス情報

この機会に、春の美味しさを全身で楽しんでいただきたい！レストラン「イーポック」では予約も受け付けておりますので、お早めにご連絡ください。お電話は 06-6465-6030 で承っております。春らしい彩り豊かな料理と、賑やかな雰囲気の中で、特別な時間をぜひ体験してください。

「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンまで徒歩約1分の距離に位置し、家族で訪れるのに最適なオフィシャルホテルです。春の陽気に包まれた楽しい時間を過ごしに来てみませんか？皆さまのご来店を心よりお待ちしております。