神戸ポートタワーホテルで毎月開催される子ども食堂の魅力と地域活性化への取り組み

神戸ポートタワーホテルでの「こども食堂」

神戸の中心に位置する神戸ポートタワーホテルでは、「こども食堂」という地域との絆を深めるイベントが毎月開催されています。この取り組みは、単に食事を提供するだけでなく、地域の子どもたちが社会とつながる貴重な機会を提供することを目的としています。

バイキング形式の食事

2025年7月24日、当ホテルで行われた「こども食堂」では、健康的でおいしいバイキング形式の食事が提供されました。子どもたちが自ら好きな料理を選んで食べることで、食事の楽しさがより感じられるように工夫されています。この日も、多様なメニューが用意され、参加した家族はみんな笑顔で食事を楽しんでいました。特に好評だったのは、エビやカニなどの海鮮料理で、参加者からは「本当においしかった！」という声が多く聞かれました。

液体窒素アイス体験

バイキングを楽しむだけでなく、参加者には「液体窒素で作る瞬間冷凍アイス体験」も含まれていました。このアクティビティは、子どもたちにとって特別な体験であり、自分の手でアイスを作る楽しさを感じながら、その過程を学ぶことができました。「アイス作りが本当に楽しかった！」といった参加者の感想が、このアクティビティの人気を物語っています。

地域とのつながりを深める意義

「こども食堂」は単なる食事提供の場ではなく、地域の人々が集まり、互いに交流する機会でもあります。子どもたちだけでなく、その保護者や地域の高齢者など、幅広い世代が参加できるこのイベントは、地域社会をより強固にする役割も果たしています。社員自身が運営に携わり、その土地ならではのメニューや体験が盛り込まれているのが特徴です。

全国展開と今後の展望

「こども食堂」は神戸ポートタワーホテルのみならず、ホテルアベストグランデ岡山やホテルSUI京都清水など全国の4つのホテルでも実施されています。これにより、地域の特性を生かした異なる内容の食堂が、それぞれの場所で展開されています。今後も新しい施設が加わることで、さらなる広がりが期待されています。

参加者の声

実際に参加した子どもたちや保護者からは「おいしかったです！子どもが喜ぶメニューがもっとあればいいな」といった感想が寄せられました。また、「楽しい時間を過ごせて感謝しています」という声もあり、参加者の満足度の高さが伺えます。これからも「こども食堂」を通じて、地域の人々とのつながりを大切にし、様々な支援が必要な方々をサポートしていきたいと考えています。