セブン‐イレブンが贈る夏の味覚「ナスと挽肉のピリ辛トマトソースパスタ」

セブン‐イレブンの夏限定パスタが登場！

暑い季節にぴったりな新商品、「ナスと挽肉のピリ辛トマトソースパスタ」が、6月18日（水）から全国のセブン‐イレブンで順次販売開始されます。589円（税込594円）で手に入るこのパスタは、夏の食欲を満たす一品です。

旬のナスを活かした調理法

このパスタの特徴は、旬のナスを素揚げすることで、その柔らかな食感と旨みを引き立てている点です。ナスは油の吸収が良く、素揚げすることでトマトソースとの一体感が生まれます。ナスの持つ自然な甘みが、後に続くピリ辛トマトソースの味わいをさらに引き立ててくれるのです。

食欲を刺激するピリ辛トマトソース

パスタのもう一つの魅力は、深みのあるトマトソースです。にんにくや唐辛子、玉ねぎを炒め、そこにあらごしトマトとカットトマトを加えて仕上げられています。この工程で生まれる味の重厚感が、暑い時期でも箸が進む要因に。特に唐辛子のピリッとした辛さは、食べ進めるごとにクセになる美味しさを提供してくれます。

重層的な食感と味わい

このパスタは、素揚げのナスに加えて、旨みたっぷりの挽肉炒め、まろやかなチーズ、小ねぎという彩り豊かな具材がトッピングされています。これらの具材は、ピリ辛トマトソースと絡むことで、それぞれの食感や味わいが引き立ちます。一つ一つの具材が持つ個性が、ソースとの相性によって際立つのです。食べる際は、ソースをしっかりと絡めて楽しむことをお勧めします。

担当者からのコメント

「暑い季節には、食べることが億劫になりがちですが、旬の野菜を取り入れたこのパスタは、まさにそんな時期にぴったりです。ピリッとした辛味がアクセントとなり、お箸が進む一品となっています」と担当者は自信満々に語ります。

この夏、ぜひ一度味わってみては。暑さを乗り越えるための元気をこのパスタで補給しましょう！