札幌初開催の豪華ディナーブッフェ「SAPPORO GRAND FEAST」を楽しもう！

札幌初開催の豪華ディナーブッフェ「SAPPORO GRAND FEAST」

年末年始の特別なひとときを、札幌の豊かな食材で彩るディナーブッフェ「SAPPORO GRAND FEAST」が初開催されます。2025年12月31日と2026年1月1日の二日間限定で、SAPPORO STREAM HOTELの7階「BAR & GRILL Splish」にて行われます。予約受付は開始されており、家族や友人と過ごす特別な時間にぴったりの選択肢です。

お祝いや新年を華やかに演出する食の祭典

「SAPPORO GRAND FEAST」とは、その名の通り、北海道の地元食材をふんだんに取り入れた贅沢なブッフェです。「FEAST」の意味する「祝宴」や「ごちそう」を体現するため、様々な料理がセッティングされ、特別な夜の演出をします。料理は、口の中でとろける「黒毛和牛の炙り寿司」や、ライブキッチンで提供される「十勝ハーブ牛のローストビーフ」など、目でも楽しめるものばかりです。

おもてなしの心を込めた多彩なメニュー

ディナーブッフェでは、冷製料理や温製料理、さらにデザートも含めた数多くのメニューが用意されています。例えば、【実演メニュー】はその場で仕上げられるため、出来立ての美味しさを体感できます。タラバガニやイクラを贅沢に使用したミニイクラ丼、しっとり柔らかな「伊達・黄金豚のグリル」、そして甘辛ソースがクセになる「海老のチリソース」も楽しめます。

家族連れやグループにも優しいバリエーション

また、キッズコーナーも設けられているので、お子様向けのメニュー「フライドポテト」や「ハンバーグ」も用意されています。家族みんなが楽しむことができる工夫がいっぱいです！さらに、ホテルパティシエによる見た目も美しいスイーツの数々が、年末年始の食卓を甘く彩るでしょう。

宿泊者以外の方も大歓迎！

このディナーブッフェは宿泊者だけでなく、外来のお客様も利用可能です。帰省や観光の際に人が集まる年末年始に、「外食は混むけれども、自宅で作るのは難しい」といったニーズに応えたサービスとなっています。北海道食材を活かした料理を楽しむ場として、訪れる人々にとって特別なおもてなしの場となることを目指しています。