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新たな味わいが広がる！スシローの”ちゃんちゃん焼”風にぎり

スシローと札幌テレビの人気情報番組「どさんこWEEKEND」との初コラボが、北海道の皆様を笑顔にする新しい味わいを届けることになりました。7月8日（水）から、北海道産の天然サクラマスを使用した特色ある商品が3品、スシローの店舗で販売されます。このコラボレーションは、地域への感謝の証として、スシローが掲げる「地域に喜ばれる店をつくります」という約束に基づいています。

コラボ商品のラインナップ

今回のコラボで登場するのは、地元の食材を活かした3つのユニークな寿司です。すべての商品は、番組のレポーターである上杉周大さんが考案し、スシローの開発担当者が独自のアレンジを施しています。

1. 漬けサクラマス ちゃんちゃん焼風にぎり

この商品は、北海道の伝統的な郷土料理“ちゃんちゃん焼”をイメージした一品です。北海道昆布醤油で漬けたサクラマスに、スシロー自家製のみそだれとバターをトッピング。炙ることで香ばしさがプラスされ、ねぎのアクセントも加わっています。価格は税込200円からで、販売予定の総数は8,100食。完売次第販売終了となります。

2. 漬けサクラマスアボカド 特製マヨ仕立て

サクラマスの豊かな旨味を活かした漬けサクラマスに、フレッシュなアボカドや玉ねぎを組み合わせました。そして、特製マヨソースとブラックペッパーがピリっとした刺激を与える創作寿司。価格は税込200円からで、販売数は6,100食限り。こちらも早めの購入がオススメです。

3. 漬けサクラマスのカリフォルニアロール

漬けサクラマスを大葉とアボカドで巻いたカリフォルニアロールは、砕いた天かすが食感のアクセントに。卵黄醤油と数の子バラコで彩りが豊かに仕上げられています。こちらは税込280円からの価格設定で、販売予定数は5,400食となっています。

特別イベントの開催

更に、7月10日（金）には、商品を考案した上杉周大さんがスシロー札幌山の手店に直接来店し、コラボ商品のおすすめを行う特別イベントも実施予定です。時間は12時から14時まで。この機会に、商品の裏話を聞きながら楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

「どさんこWEEKEND」とは

「どさんこWEEKEND」は、毎週土曜日の朝9時23分から放送される、北海道の生活に密着した情報番組です。道民が気になる話題を深堀りし、地域に密着した情報を発信しています。番組のメインMCは札幌出身のアンヌ遙香さんと、旭川出身の明石英一郎さんです。番組HPでは、最新の放送情報や内容を確認できます。

まとめ

この夏、スシローの新しいコラボ商品で北海道の味覚を楽しんでみてください！各商品の販売状況や価格は、スシローのアプリまたは公式HPも忘れずにチェックして。
皆さんのお越しをお待ちしております！

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