新感覚！北海道特産の山芋を使ったラーメンサラダが登場

新しい風味を楽しむラーメンサラダ

北海道の美味しい食材を使用した新商品が登場します！セブン‐イレブンから5月14日より販売が開始される「北海道名物ラーメンサラダねばねばオクラとネバリスター」は、北海道池田町の特産品である山芋「ネバリスター」を贅沢に使用した新感覚のラーメンサラダです。

「ネバリスター」とは？

「ネバリスター」とは、長芋と大和芋の交配によって誕生した特産山芋です。長芋のシャキシャキ感と、大和芋の濃厚で強いねばりを兼ね備えており、そのまろやかな風味は料理の幅を広げてくれます。これらの特性を生かし、新たなラーメンサラダとして仕上がっています。

様々な具材との組み合わせ

今回のラーメンサラダには、オクラをはじめ、わかめ、ツナ、トマト、キャベツなど多彩な具材が使用されています。これにピリ辛中華ドレッシングをかけることで、食欲をそそる一品に仕上がっています。暑くなるこれからの季節にぴったりの、ひんやりした涼しさを感じられます。

価格と購入方法

「北海道名物ラーメンサラダねばねばオクラとネバリスター」の価格は368円（税込397.44円）。5月14日から、北海道内のセブン‐イレブンで順次発売される予定です。ぜひ、お近くのセブン‐イレブンを訪れて、新しい味覚をお楽しみください。

さらに多彩なラインナップ

セブン‐イレブンでは、「北海道名物ラーメンサラダ」シリーズが他にもいくつか展開しています。すでに発売中の「蒸し鶏と半熟玉子」は、焙煎胡麻ドレッシングでいただく定番の味わい。また、「大盛タレザンギ」は、タレザンギとタルタルソースの組み合わせが楽しめます。こちらもピリ辛和風ドレッシングで、食べ応え満点です。

開発者の思い

新しいラーメンサラダは、「北海道産の素材の魅力を味わえるものにしたい」という想いから生まれました。担当者は「ネバリスター」の特長を最大限に引き出すため、具材やドレッシングの味の調整を重ねてきたと語ります。温かい春から初夏にかけて、是非この新しいラーメンサラダを取り入れてみてください。おうちでも手軽に本格的な味わいを楽しむことができます。