料理研究家リュウジと安元洋貴監修の新たなお寿司メニューが登場！

スシローとリュウジ、安元洋貴による新メニューが登場！

スシローがついに、料理研究家リュウジさんと人気声優の安元洋貴さん監修の新メニューを発表しました。2026年5月20日から、全国のスシロー店舗で販売されるこのメニューは、約1年の構想と開発を経てついに完成したという力作です。今回はその内容と背後にあるストーリーを詳しくご紹介します。

お二人のコラボの裏側

料理のお兄さんとして知られるリュウジさんは、自炊の楽しさを広めるために多方面で活動しており、そのSNSフォロワー数はなんと1130万人を超えています。一方、安元洋貴さんは数々の声優活動をこなし、ゲームやドラマCDなどでも活躍している実力派です。お二人のコラボは、2024年12月にリュウジさんのYouTubeチャンネルで投稿された動画をきっかけに始まりました。

それから何度も打ち合わせを重ね、スシローの商品の特性と、お二人のこだわりを融合させて出来上がったのが、今回のお寿司6品とサイドメニューです。どれも独特の味わいと見た目のバランスが採り入れられており、まさに“至高のバズメニュー”にふさわしい商品です。

商品ラインアップ

1. 漬けびん長マヨとレモンだれがけ

このお寿司は、リュウジさんが開発した塩レモンだれを使用。ネタの上に香味野菜が乗り、その下にはマヨソースが隠れており、コク深い味わいが楽しめます。価格は税込200円からです。

2. 漬けえんがわレモンだれがけ

こちらも塩レモンだれを使用した一品で、えんがわの脂とレモンの酸味が絶妙にマッチしています。価格はこちらも税込200円から。

3. あなごアンデス紅塩レモン

炙りあなごにアンデス紅塩とレモンがトッピングされたこの寿司は、香ばしくレモンのさわやかさも添えられています。値段は税込280円から。

4. まぐろ納豆ガーリック軍艦

納豆と漬けまぐろにガーリックを効かせたこの軍艦は、ジャンクフード好きにはたまらない一品。価格は税込150円からで、エネルギーを補給したい時にぴったりです。

5. おたマヨロール（えび天）

おたくのマヨ（通称おたマヨ）を使用したこのえび天ロールは、フライドガーリックとベーコンが味の決め手です。税込200円からの価格で提供されます。

6. おたマヨで食べるフライドポテト

おたマヨをディップして食べるフライドポテト。サクサクとした食感と濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。こちらも税込200円から。

釘宮理恵さんのコメント

リュウジさんは「濃厚なジャンクな味がクセになる」と、この特別なマヨを絶賛。安元さんも「しっかり楽しんでほしい」と、お二人の意気込みが感じられます。

最後に

今回の特別メニューは、ジャンク好きにはたまらない一品ばかりです。スシローに行った際には、ぜひこの新メニューを試してみてはいかがでしょうか？

なお、販売開始後の各店舗における在庫や価格については、公式アプリやHPで確認が可能です。お持ち帰りの専門店では取り扱いがないのでご注意ください。

リュウジさんと安元さんの共同開発による新たなお寿司メニュー、是非みなさんもこの機会をお見逃しなく！