美味しい江戸前寿司をスシローで堪能！豊洲市場フェア開催中

スシローが贈る豊洲市場の美味!『天下の魚市場豊洲×スシロー』

日本の食文化を象徴する寿司。その中でも特に注目されるのが豊洲市場での鮮度と品質。スシローは、そんな豊洲の恵みを全国の皆様に届けるため、2026年1月28日から2月15日まで『天下の魚市場豊洲×スシロー』を開催します。このイベントでは、豊洲市場の仲卸が厳選したさまざまな寿司が登場し、皆さんの味覚を刺激すること間違いなしです。

豊洲市場から厳選されたコンテンツ

スシローの新メニューは、鮪の目利きで知られる「米彦」によって厳選された天然本鮪を使用しています。その中でも特におすすめなのが、「豊洲天然本鮪ねぎとろ包み」。税込110円から楽しめるこの商品は、豊洲の鮪を用いた贅沢な一品です。身が引き締まりながらも程よい脂が乗った天然本鮪は、まるで口の中でとろけるような食感。ねぎとろを包み込むことで、香りと旨みがダイレクトに感じられます。

さらに、豊洲からの特別メニュー「豊洲天然本鮪6貫盛り」も見逃せません。大とろ、中とろ、炙り中とろ、赤身、漬け赤身、そしてねぎとろ包みの6種類が楽しめるこちらは、税込1,120円から提供され、鮪ファンにはたまらない選りすぐりのセットです。

江戸前の技とともに

また、豊洲を代表する名店「大和寿司」の監修による「江戸前の匠すし3貫盛り」も新登場しています。炙り水たこ、いわしの江戸前酢洗い、いかと筋子の包みが3貫セットで楽しめるこの商品は、江戸前の伝統を感じさせつつ、どのネタも一口でその旨みをご堪能いただけます。特に水たこの炙りは、煮詰めて濃縮された旨みが一層味わいを引き立てます。

豊洲の伝統を享受する機会

この特別なフェアでは、豊洲の仲卸「尾坪水産」からのかつおたたきや、貝類の仲卸「渡辺商店」監修の煮あわびもラインナップに加わり、多彩なメニューを楽しむことができます。

まとめ

スシローでの『天下の魚市場豊洲×スシロー』企画は、ご家族や友人との特別な時間にぴったり。寿司職人の技と豊洲市場の厳選された魚介類を、ぜひこの機会に堪能してみてください。全国のスシローでお待ちしておりますので、詳しい販売状況やメニューに関しては、アプリや公式HPでご確認ください。

ご注意：お持ち帰り専門店「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」ではお取り扱いがありませんので、店舗でのご利用をお勧めします。