ヒルトン東京の秋限定スイーツビュッフェ『マリー・アントワネット』が魅力的な理由

ヒルトン東京のスイーツビュッフェ『マリー・アントワネットラ・フィナーレ』

秋の訪れと共に、ヒルトン東京の「マーブルラウンジ」では一際豪華なスイーツビュッフェが開催されます。その名も『マリー・アントワネットラ・フィナーレ』。9月9日から11月12日までの期間限定で、王妃マリー・アントワネットの華麗な人生をテーマにしたスイーツの数々が楽しめる、この特別なビュッフェに注目が集まっています。

優雅な空間でスイーツを楽しむ秋のひととき

会場となる「マーブルラウンジ」は、その優雅な内装が極上のスイーツ体験を演出します。ダスティピンクと紫、そして華やかなゴールドの装飾が施された空間は、まるで王妃の舞踏会にいるかのような気分に浸れます。甘いバターとキャラメルの香りが漂う中で、秋のフルーツをふんだんに使ったスイーツが並びます。

王妃マリー・アントワネットの世界を感じるスイーツたち

ビュッフェでは、エグゼクティブペストリーシェフのラティーシュ・ナイヤーによって創り出されたスイーツが揃います。例えば、赤ワインとローズマリーのシロップを染み込ませたスポンジに無花果とマスカルポーネを重ねたショートケーキ「レーヌ・ド・フィグ」や、サクサクのパイ生地にヘーゼルナッツカスタードクリームをトッピングした「ガトー・サントノーレ」が目を引きます。また、ランベンダーモンが香るムースの中に巨峰のジュレとチョコレートスポンジを配した「ペルル・ド・ラヴァンド」など、多様な味わいが楽しめます。

特別感あふれる「王妃のデザート・アトリエ」

さらに、「王妃のデザート・アトリエ」では、目の前でプロのパティシエがフレンチトーストやクリームブリュレ、ワッフルを焼き上げるライブ体験も楽しめます。焼きたてのデザートにトッピングを加え、自分だけのオリジナルスイーツを作る楽しさが広がります。アイスクリームやチョコレートファウンテンも用意され、デザートひとつひとつをじっくりと楽しむことができます。