町田のルーフトップで秋の味覚が楽しめる贅沢ビュッフェ

町田のルーフトップで楽しむ秋の味覚

東京都町田市に位置するルーフトップレストラン「STRI（ストリ）」では、2026年9月16日から11月30日まで、ランチタイム限定の「栗ときのこの贅沢ビュッフェ」を開催します。この期間中、開放感あふれるルーフトップで、秋の実りを存分に味わえる贅沢な食材にこだわった料理が並びます。

贅沢な秋のメニュー

「栗ときのこの贅沢ビュッフェ」では、旬の栗やキノコをテーマにした多彩な料理が楽しめます。特に目を引くのは、ライブキッチンで仕上げる特製の「モンブラン」。サクサクのメレンゲと上品な甘さの生クリームに、フレッシュな栗の風味がやみつきになります。この贅沢なデザートは、まるで秋の味覚の王様のようです。

メインディッシュとして提供される「秋麗ポークロティ黒艶グレイズ」も見逃せません。じっくり火を入れたお肉に、特製の甘酸っぱいソースが絡まっており、コク深い味わいを引き立てます。また、温かい一品として新登場の「白身魚のボスカイオーラ」は、キノコの甘みが溶け込んだトマトソースと相性抜群。心温まる一皿です。

さらに、季節の変わり目にぴったりの「自家製チャイティー」も登場。厳選された茶葉とスパイスをブレンドしたこの一杯は、肌寒くなってきた季節に身体を癒してくれることでしょう。