スシロー×テレビ山口「mix」の特別コラボレーション
株式会社あきんどスシローが、山口県の情報番組「mix」と初めてのコラボを実現しました。このコラボは、山口県の美味しさを引き出すために考案され、特に山口を愛するリポーター森本深月アナウンサーがアイデアを提案しました。9月2日(水)から、山口県内のスシローで特別なお寿司を販売します。
今回のコラボ商品は、地域の自慢である日本三名橋・錦帯橋をイメージした「錦帯橋風ロール」と、地元名物の「ふぐ」を用いた「ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ」の2品です。
錦帯橋風ロール
「錦帯橋風ロール」は、森本アナウンサーの創造力が活かされた逸品です。このお寿司では、たくあんや中具を混ぜ込んだしゃりを使用しており、見た目にも美しいロール寿司に仕上げています。大葉、錦糸玉子、きゅうりをのせ、さらにえびやサーモン、こはだ、煮穴子をトッピング。最後には、いくらの輝きで仕上げられた贅沢な一品です。
特に注目したいのは、すべての食材が店内で調理され、一手間かけて仕上げられているところです。また、特別に用意された森本アナウンサーのピックがついており、ファンにはたまらないアイテムともなっています。
ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ
もう一つの魅力、「ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ」は、香ばしく炙られた真ふぐを使用しています。提供直前に仕上げられるとらふぐの白子とのコンビネーションが味の決め手。ポン酢ジュレでさっぱりとした後味が楽しめるため、夏や秋にぴったりのお寿司となっています。
この2品は、山口県内のスシローにて、9月2日から提供される予定で、数に限りがあります。各店舗によって販売状況や価格が異なるため、訪問前にアプリや公式サイトで確認することをお勧めします。
特に、「mix」番組は地元のニュースや情報を提供する番組で、毎週月曜日から金曜日の夕方に放送されていますので、この機会に番組にも注目してみてはいかがでしょうか。スタッフやリポーターが山口県ならではのおすすめスポットや美味しいものを紹介しているので、楽しみが増えること間違いなしです。
ぜひこの機会に、スシローとテレビ山口「mix」が生み出した新たなお寿司を楽しんでみてください。お見逃しなく!