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横浜の新たな食文化「濱一貫」

神奈川県横浜市に位置する「魚河岸にぎり 濱一貫」が、2025年7月1日より食べ放題専門店としてリニューアルします。この新しいスタイルの寿司店は、82品の美味しい寿司やサイドメニューを提供し、食を楽しむ全てのお客様を迎え入れます。

食べ放題の魅力

濱一貫は、2023年にオープンし、カジュアルに本格寿司を楽しむ場として親しまれてきました。食べ放題の導入は、昨今の物価高騰による価格見直しの中で、特に“好きなものを好きなだけ”楽しむことができる場を提供したいという思いからです。リニューアルを機に、日本のお寿司文化を訪日外国人にも気軽に体験してもらえるよう、一定の価格で楽しめる「時間無制限」のシステムを導入しました。

厳選されたネタとサイドメニュー

濱一貫の魅力のひとつは、選ばれた新鮮なネタです。特に目を引くのは「天然本まぐろ」。豊洲市場や横浜中央市場から仕入れた天然のまぐろは、自然に育ったことで筋肉がしっかりと形成され、その肉質は濃厚で奥深い味わいです。

食べ放題を予約すると、最初に「ふるまい寿司」がサーブされ、ここでも高級なネタを楽しむことができます。メニューには「天然本まぐろ大トロ」や「謹製穴子」、また見た目も楽しめる可愛らしい「姫丼® ウニ・イクラ」などがあります。

代表的な食べ放題メニュー

• - 天然本まぐろ中トロ: 赤身の旨味とコクが絶妙にバランスを取っています。
• - サーモン炙り: おろしポン酢と共に、脂の乗ったサーモンをさっぱりと。
• - 真鯛: 上品な旨みと歯ごたえが楽しめます。
• - 生赤海老: 人気のぷりぷり食感。
• - 黒蜜きな粉アイス: 濃厚なバニラアイスに、黒蜜ときな粉の絶妙な組み合わせ。

これらの寿司に加えて、「茶碗蒸し」や「アジフライ」など、サイドメニューもしっかりと用意されています。食べ放題メニューの豊富さは、家族連れや友人同士でも楽しめる内容です。

リニューアルオープン特典

この新しいスタイルの還元イベントとして、2025年6月24日から30日まで、先着50名様には特別に食べ放題の体験が提供されます。この機会をぜひお見逃しなく！

濱一貫の基本情報

• - 営業時間: 11:00～22:00（L.O. 21:00）
• - 住所: 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター5F
• - 電話番号: 045-620-5885

横浜ベイクォーターの中心に位置する「濱一貫」で、特別なひと時を家族や友人とともに過ごしてみませんか？

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