福岡・博多の秋を満喫！イタリアンバルのディナーブッフェ特集

福岡市・博多区に位置するオリエンタルホテル福岡博多ステーション。ここでは、2026年9月1日から10月31日までの期間に「イタリアンバルディナーブッフェ」が開催されます。焼きたてのピッツァと食べ放題の多彩なパスタ、そして目の前で仕上げられる料理が楽しめる贅沢な時間をご紹介します。

自慢のピッツァは週替わりで楽しめる

このディナーブッフェの名物は、ライブキッチンで焼き上げられる5種類のピッツァ。マルゲリータやクアトロフォルマッジなどの定番から、明太子とイカ、焼とうもろこしとベーコンなどを使った親しみやすいものにも対応しています。毎週異なるバリエーションで、一口ごとに新しい発見があること間違いなしです。ぴりっとした辛みと甘みのバランス、アツアツの生地から広がる香ばしさが口の中で楽しめます。

パルミジャーノを活かしたライブパスタ

パスタはボロネーゼ、カルボナーラ、トマトクリームの3種が食べ放題。特に目を引くのは、パルミジャーノの大きな器で和えられたライブパスタ。濃厚なチーズの風味がパスタに絡み、目の前で仕上げられる様子は、見るだけでも楽しませてくれます。また、プロシュットもスライサーで切られ、新鮮なグリッシーニやEXVオイルと共にいただけます。

絶品の前菜と温製料理も充実

ディナーブッフェでは、ピッツァやパスタだけでなく、イタリア料理の魅力もお楽しみいただけます。前菜には、水牛モッツァレラを使ったカプレーゼやモルタデラハムの盛り合わせが登場。温製料理には、ムール貝のマルサラワイン蒸しや牛肉の赤ワイン煮込みなど、彩り豊かな料理が揃います。デザートもティラミスやパンナコッタなど、イタリアンドローバルトをたっぷりとご堪能いただけます。

月替わりの限定メニューを見逃すな！

9月、10月ともに月替わりのメニューも用意されています。9月にはフリットミスト、アクアパッツァの登場、10月にはアランチーニや秋刀魚のグラティートが新たに加わります。何度訪れても新しい味に出会えるこの充実のセーブらい。

ドリンクもイタリアを堪能

ドリンクメニューにもイタリアの雰囲気が色濃く。ビールに「ペローニ」を選んだり、ソムリエがおすすめする白・赤ワインを揃えるなど、料理との相性抜群の品揃えです。イタリア原産リキュールや多彩なカクテルも用意されているので、お好みに合わせて楽しむことができます。

博多駅直結の安心なアクセス

会場はJR博多駅筑紫口から徒歩1分、地下鉄博多駅と直結。仕事帰りや友人との会合に最適なロケーションです。また、各種設備が整ったお洒落な空間で、特別な時間を体験できます。デザートメニューには、ティラミスやパンナコッタなど、イタリアのスイーツも豊富に揃い、甘い物好きにも嬉しい内容です。

お問い合わせ先

オリエンタルホテル福岡・博多ステーションの「イタリアンバルディナーブッフェ」は、2026年9月1日から10月31日まで実施。様々なシーンで利用できるこのビュッフェ、ぜひ家族や友人と共に特別な時間をお楽しみください！ご予約やお問い合わせは、レストラン予約課まで。電話番号は092-461-2101（10:00-19:00）です。