しゃぶ葉の新しい冬のご馳走、クラムチャウダーだしでしゃぶしゃぶ！

冬のあったかグルメ、しゃぶ葉のクラムチャウダーだし

寒い季節が近づくとともに、暖かい料理が恋しくなります。家庭でも外食でも、あたたかいご飯を楽しみたいと思う方が増えるでしょう。そんな中、しゃぶ葉では2025年の1月23日から3月中旬まで、冬の新メニュー「濃厚クラムチャウダーだし＆チーズフェア」を開催します。これは、心温まる冬のご馳走として、多くの人々に喜ばれることでしょう。

新しいだしの特徴

豊かな魚介の風味

この新しいクラムチャウダーだしは、濃厚な旨味がキー要素です。まず、あさりの風味がしっかりと感じられ、塩味もほどよく、身も心もあたたまる一品に仕上がっています。

チーズのコク

さらに、このメニューに使われる2種類の北海道産チーズ、薄削りのパルメザンチーズと、モッツァレラチーズが加わることで、さらに濃厚さが増します。これらのチーズはもっちりとした食感とクリーミーな味わいを提供し、初心者からチーズ好きまで満足できる味わいです。

新登場の六穀豚

また、しゃぶ葉自慢の国産銘柄豚「六穀豚」も新登場。飼料には6種の穀物がバランス良く含まれ、その風味とコクはどのしゃぶしゃぶでも活かされます。

アレンジ無限大

このクラムチャウダーだしは、シンプルにしゃぶしゃぶを楽しむだけでなく、いくつかのアレンジも可能です。たとえば、しゃぶしゃぶの後の〆に、クラムチャウダーだしで茹でた中華麺にチーズと卵を加えて、カルボナーラ風の一皿にすることもできます。

殻付きあさりの追加

そして新しい取り組みとして、+150円で殻付きあさりを追加することも可能。これにより、さらに本格的なクラムチャウダーを楽しむことができます。

薬味の新メニュー

また、薬味コーナーには新設の「完熟トマトピューレ」も登場。これを使用することで、トマトの優しい風味を感じられるトマトチャウダーを楽しむことができ、食いしん坊にはたまりません。

お客様の声

多くのお客様からは、「新しいだしが登場するのが待ち遠しかった」との声や、「常用たれにしてほしい」とのリクエストも寄せられています。特に、復活した紅生姜だれとの相性は抜群で、旨味を引き立てるピリッとしたアクセントが人気です。

バレンタインキャンペーンも注目

さらに、2025年の1月30日から2月14日までの期間、バレンタインキャンペーンも開催予定で、数量限定の「チョコスプレー」も登場。可愛いパティシエの姿のネコロボが、バレンタイン仕様でお出迎えします。SNSへの投稿キャンペーンで、すかいらーくのお食事券が当たるチャンスもお見逃しなく！

この冬、しゃぶ葉の新メニューで、寒い季節をあたたかく楽しんでみませんか？ぜひ、お子さまと一緒に訪れて、新しい味の冒険を体験してみてください。