ファミリーマートが贈る、新たなコーヒー体験の全貌！

ファミリーマートが導入した新型コーヒーマシン

ファミリーマートは、これまでの歴史の中で新たに「FAMIMA CAFÉ」を刷新しました。これは単なる設備の更新にとどまらず、コーヒー体験そのものをさらに進化させています。2026年の6月2日をもって、全国約16,400店舗での新型コーヒーマシンの導入が完了しました。このマシンは、約7年ぶりのものであり、コーヒーの抽出方法を革新しています。特に注目すべきは「挽き方調整グラインダ」で、これによりお客様が好む味を実現することが可能になりました。

うまさに驚け！ファミマ史上最高コーヒーの秘訣

1. 史上最多のコーヒーメニュー

タッチパネルを導入し、実に45種類のメニューが配置されているため、訪れるたびに新たな楽しみがあります。これまでの15種類から大きく進化し、個々の好みに応じて最適なコーヒーを選ぶことができます。その多彩さが、ファミマのコーヒー体験を一層深いものにしています。さらに、2026年内にはそのメニュー数を約60種類にまで増やす計画も立てられています。

2. 高評価の味わい

モニター調査においてファミマの新型コーヒーマシンで抽出されたコーヒーは、好意度や香り、コクなどで過去最高の評価を獲得しました。特にこの新しいマシンにより、コーヒーの味わいがより深く引き出されています。これは、本物のバリスタの味を追求するファミリーマートの姿勢を示しています。

3. 世界的バリスタの技術を再現

ファミマの新型コーヒーマシンは、World Brewers Cup 2016のチャンピオンである粕谷哲氏のハンドドリップ技術を取り入れた抽出方法を採用しています。特別な抽出機構が、注ぐお湯の量を均一に保ち、コーヒーの風味を最大限に引き出すことに成功しています。

LLサイズ新登場！

さらに、ファミマは「LLサイズ」のコーヒーを新たにラインナップに加えました。実験的に導入した店舗では、売上が約8％上昇するなどお客様からの好評を得ています。特に「ちびだら飲み」を楽しむトレンドを受けて、長時間かけてコーヒーを楽しむのに最適なサイズ感となっています。

商品ラインアップ

この新しいコーヒーラインアップには、多彩な種類が揃っています。たとえば、ブレンドやアイスカフェラテ、モカブレンドなど、すべてのメニューがファミリーマートならではのこだわりで仕上げられています。すべての商品は、味わいの軽さや濃厚さを選ぶこともできるため、自分だけの好みを見つける楽しみがあります。また、LLサイズは6月2日から提供が開始されます。